phyphy隨意貼

從桃園飛首爾，再從首爾轉機到捷克，
十幾個小時的飛行加上轉機時間，
我想除了自己很緊張，家人朋友也都七上八下，
媽媽甚至有些失常，連我平常勝任有餘的事情，她都擔心我會有危險，
而我自己則是忽視心中的不安，
選擇帶著強大的心臟和家人朋友的祝福，出發到未知的度。
我從沒有想過旅行的一開始會是這麼的順利，
仁川機場的指標非常的清楚，
大部份的說明還有簡中及英日文，根本不太可能轉不到下一班飛機，
充裕的時間讓我除了在機場裡東逛西逛外，還看完了一集相棒，
上了大韓航空的班機後，正妹空服員一直以為我是日本人，全程服務都是用日文，
小的雖然日文也是兩光兩光，但比起英文可是強大許多，
十幾個小時的飛行時間，又是咖啡又是啤酒，還能一邊打電動，
就這樣開心的抵達布拉格。
過海關、領行李也都安全過關，這時飛機才落地不到半小時，
看起來似乎能趕得上18時30分的Student Agency巴士，
不過文盲的心酸就是從這兒開始，
先是Student Agency的弟迪一直和我雞同鴨講，怎麼樣就是買不到票，
溝通到巴士都跑了，我們兩個人還沒找到交集，
只好放棄舒服、不用轉乘的豪華巴士，改利用公車轉地鐵進市區，
在另一櫃買票的心酸和上一攤差不多，不過這回杯杯看得懂我心內話，成功！
接著是到達住宿地點附近時，開始鬼打牆，
怎麼樣都找不到傳說中超好找的旅館，
只好扛著行李下地鐵站再扛著行李從指定的出口上來，
才發現原來先前再往前走一些些就對了，嘆～
再來發生的事就和是不是文盲無關，
完全是我個人在耍白痴，
搞定住宿後，我去路上看到的超上商買晚餐，
付錢時收銀員對著我說一大堆火星話，看我滿頭問號最後終於死心，
拿到她找我的一大疊錢時，我自己嚇了一大跳，
原來，我以為給她是10歐元，結果居然是100歐元，
我～拿～錯～錢～了～～～
我想拿回我的100歐元，重新再用10歐付帳，她又說了一堆，
後來旁邊好心的美眉想幫我用英文說明，我也有聽沒有懂，
回到旅舍，自己推敲大概是收銀員單子打下去了，就找給我、不能再變動了，
而23.85的匯率比起我明天要去換的地方小虧一點點，淚～
以上就是phyphy本日的點點滴滴！

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旅居日本一年的妹妹，最想念的就是道地的台灣味，
快不知辣是何滋味的她，一直思思念念著重口味麻辣火鍋，
而位於信義路義路四段的太和殿，在phyphy青春正盛時就曾耳聞過它的名聲，
報章雜誌曾多次報導劉德華、郭富城﹍等港星為它著迷，
據說這家店是這些明星早年造訪台灣時必定拜訪的名店
於是我們速速選定了這家麻辣鍋名店，
然後早早就訂了位，在冷冷的下雨夜前去嚐鮮。
我們一行3人準時在預約時間抵達，
服務人員也未讓大家久候，隨即引導我們至後巷分部的地下室入座，
地下室裡最顯眼的牆面掛上了國畫，讓太和殿裡呈現出著濃濃的中國風，
店內的一角為調味料區，上頭還有圖示說明沾醬的調配方式，
客人可以依照店家的建議調出適合的沾醬，也可以自由創作，
週五的晚餐時間，地下室裡的座位幾乎是八、九成滿，
客人們悠閒歡樂的交談，氣氛溫暖且愉快，
雖然早已耳聞太和殿的價格頗高，但翻開菜單還是忍不住小小的倒抽一口氣，
麻辣鍋底每鍋300元，鴛鴦鍋底350元，然後一個人再收70元的鍋底費用，
每桌還有最低消費1000元的限制，肉品的單價也集中在300元左右，
海鮮、丸子、蔬菜、蕈類的價格也相對的比其他店家高一些些，
另外一般麻辣鍋店無料提供的蒜花，這兒是要收費的，一大碗要價60元，
喜愛辛香料的朋友，在太和殿應該都會特別的節制，
phyphy和友人姫様雖是愛吃麻辣鍋，但是吃辣的等級都很低，
只好委屈妹妹和我們一起吃小辣的鴛鴦鍋，
小辣的紅鍋有種特別的香味，網路上說太和殿的湯頭偏鹹，我們是覺得還好，
鍋底的鴨血軟嫩，豆腐有點不夠入味，
服務人員加鍋底還算勤快，不過不夠主動，需要一再呼喚，
豬骨熬製的白鍋清爽甘甜，
加入肉片、丸子﹍等火鍋料一起煮後，會越煮越好吃，
因為阿phy和友人姫様嚐過小辣的紅鍋後都覺得是小菜一碟、勝任有餘，
於是在用餐中後段請服務人員幫我們增加辣度至中辣，
沒想到才吃一口中辣就咳嗽連連，立刻舉雙手投降，
難怪妹妹要感概『只有她一個人是辣妹』啊〜
由於荷包厚度不夠，我們在點選上面十分謹慎，
妹妹更發下豪語要吃鍋底的鴨血和豆腐吃到飽，
我們點了霜降牛肉，
份量不是太多的霜降牛肉一盤要600大洋，
嚐過松阪牛、神戶牛的歪嘴phy覺得肉質只有一般般，堪吃但稱不上美味；
同行的友人姫様不吃牛肉，所以又點了豬肉，
只是phyphy不愛豬肉，沒涮來試試，不過姫様表示豬肉還算OK；
蝦漿以乎是太和殿的人氣商品，環顧四周的客人幾乎一桌至少都會點個一份，
下鍋煮過後的蝦漿具有彈性、口感不錯，不論是在白鍋裡煮或是在紅鍋裡煮都很對味；
老油條是阿phy的愛，太和殿的老油條非常地紮實，
phyphy喜歡把它丟到紅鍋裡，吸飽麻辣湯汁後再撈上來，
妹妹則喜歡只下鍋滾一下下，讓老油條保留一點點原本酥脆的食感；
切成超薄片的杏鮑菇，是我們後悔選擇的一道，
明明成本不高的杏鮑菇，這樣一盤要100元，實在有點搶錢的嫌疑；
手工豆皮一不小心就會在沾黏在鍋子底部，然後傳出燒焦的味道，
我們的白鍋和紅鍋都有災情傳出；
在菜價高漲的當時，用力點了兩樣青菜，
首先是茼蒿，
接著是大白菜，
這兩種青菜的份量與菜價便宜的時候相比較，並沒有任何的縮水，
所以就時價看來，這兩樣青菜算是很划算的；
最後再加上服務人員先幫我們丟入紅白鍋裡的大腸頭，
澱料類的一碗白飯和一份拉麵，以及飲料類的一瓶酸梅汁，就是當天全部的餐點，
只是三人同行的我們，即使已經是如此地自制再自制，
並且努力吃著加量不加價的鴨血和豆腐了，
結帳的價格（付現金打九折）還是逼近3千元，實在有些小心痛，
果然是相見不如懷念，太和殿的C/P值太低，phyphy再訪的可能性趨近於0，
友人姫様給了個很棒的結語：港星果然都是盤子啊～
太和殿（台北總店）
網頁：http://www.taihodien.com.tw/
地址:台北市信義路四段315號
訂位專線: (02)2705-0909
營業時間:12:00pm~03:00am

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從8月底到11月底，整整等了3個月，仍然沒有收到永盛帆布行的音訊，
讓phyphy一度擔心是不是老闆弄丟了我們的單子，所以才沒消沒息的，
12月初，niki終於忍不住了，打了電話詢問可愛的曾老闆，
才知道永盛的帆布包似乎是一款一款的製作，
阿phy和niki選擇的小書包，製作月份好像是在12月（倒～）。
終於～在12月中上旬，接到了包包到貨的好消息，
和好友一起訂製的大小書包終於來啦！！！（灑花～）

只可惜4個包只匆匆地拍了1張合照就各奔西東，希望下次聚會時能再團圓。
回到家迫不急待地拆開包裝的透明塑膠袋，
台灣製、質感好而且C/P值高的包包就這麼展現在眼前，

永盛的帆布應該是針數較多，感覺比較硬挺，也相對好看，
比起另一種軟趴趴的帆布，phyphy較愛這一種
白藍紅三色的裝飾緞帶就是讓阿phy砍手的兇手，（是不是很吸睛呢？）

除了看得到的正面外，
連側邊及看不到的包包底部都車縫上緞帶，做工十分地仔細，
小書包裡有魔鬼氈幫忙固定，
內層還有拉鏈，可以收藏一些較私密的物品，
軍綠色的包包和phyphy選擇的緞帶似乎是特別的相襯，讓人越看越是滿意，
從照片上也可以清楚地看得出來，小書包的車縫線很密集，
這一針一線可都是職人的用心與功力，
而這樣一個精緻但不花俏的包包，居然只要600元，真得太物超所值了，
phyphy一定會好好珍惜的。
>
同場加映：好朋友的保齡球包
去好朋友家時，她剛收到聖誕節禮物—永盛帆布包，
又把phyphy燒得心動不已，
超有型的保齡球包，內容量很大，
阿phy看過網友裝進兩套超過30本的漫畫，
非常適合出門像搬家的朋友們，
綠紅相間的緞帶既顯眼又很有節慶的氣氛，
搭上了大地色系的咖啡色帆布，即使過了聖誕節帶出門還是有型有款，
小口袋上頭的釦子也很有特色，
正著看、倒著看、斜著看，不管怎麼看就是好看，
保齡球包底部的材質很好，
phyphy覺得以這樣的做工，載重能力決不容小覷，
雖然阿phy不善於打保齡球，
但是背著保齡球包四處趴趴走應該也是不錯，
看到好朋友的保齡球包後，就開始心癢癢，想再入手一個來玩玩，
也因為永盛帆布包實在太誘人，
上一攤沒跟上的妹妹決定自個兒再開一團，
沒想到才一吆喝，青青菜菜又有不少人跟著買，
這次的主力是醫生包和保齡球包，
只是phyphy還在掙扎自己的保齡球包到底要選黑色還是咖啡色，
還有緞帶到底要選那一條？？？（抓頭ing）
另外，永盛帆布行的保齡球包可以加價加背帶，
到時侯就變成可背可提的兩用包，實用加倍！
永盛帆布行
地址：台南市中西區中正路12號
電話：（06）227-5125

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記得前往永盛帆布行前，phyphy是這麼跟團友們說的：
我的包已經太多了，尤其是帆布包，所以這次一定一個都不買，
要是再買帆布包就砍手（兇狠貌），
只是當我們跟著Google Map的指引，找到這家行程之外的店家時，
懷舊的氛圍加上讓人驚訝、高貴不貴的價格，讓所有人的理智紛紛斷了線。
位在台南市中正路上的永盛帆布行，店面十分具有古早味，
牆面擺滿了各色的帆布及其他材料，
中間的空間則被縫紉機們占據著，看起來像個帆布工廠，
唯一的展示區裡隨意吊掛幾個基本款的帆布包，
因為永盛帆布行的現貨不多，所以展示區裡面的包包會以驚人的速度消失不見，
照片左上方那個有彩紅紋的白色托特包上，有著李安導演的親筆簽名，
我想應該算是這家店的鎮店之寶吧？！
具有70多年歷史的永盛帆布行，現在傳承到第三代的老闆曾森永先生手上，
曾先生穿著打扮非常的樸實，有著傳統職人的使命感，
與他閒聊之中，可以感覺他對這個工作的投入與熱愛，
phyphy私心覺得曾先生是一個很可愛的專業職人，
聽他介紹店裡的狀況，和他討論拍攝型錄、經營網路店面的可能性，
都讓phyphy讚賞、也感嘆他的身上完全沒有生意人的市檜味，
以永盛帆布包的品質與車工，絶對可以在虛擬店面的戰場上大勝，
只是曾先生考量到人力狀況，只想做好自己的本份，暫時沒有計畫往這方面發展。
永盛帆布行的帆布包只有幾個基本款式，
包括了最受歡迎的托特包，有大、中、小三個尺寸，
另外還有大小書包、醫生包、保齡球包等，
包包的顏色選擇也很單純，只有黑色、軍綠色、咖啡、橘色和白色五種，
如果不是現貨而是以預定的方式購買，搭配包包用的各式緞帶也可以自由選擇，
讓phyphy不由自主的淪陷，不得不得砍手的就是其中一條美到不行的緞帶，
因為這條緞帶phyphy和好友niki都各訂了一個小書包，
好友小布及Eric為了表示團結，也跟著下海，
原本只是想逛逛台南的老店，卻又變成了殺紅血的血拚之旅，嘆～
不過在永盛帆布行訂購包包又是此行另一個驚奇的體驗，
在大家選好顏色、樣式、緞帶準備要下訂時，
曾先生居然拿出了一本便條簿，讓我們在其中一頁白紙上記下送貨地址及聯絡電話，
正當phyphy要掏錢詢問預付訂金事宜時，
曾先生的回應是「不用先付錢，貨到付款就行了，出貨前會先打電話通知」，
實在有夠阿莎力！
接下來就是漫長的等待期了，曾先生說要3個月後才能出貨，時間還要好久喔。。。
永盛帆布行
地址：台南市中西區中正路12號
電話：（06）227-5125

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<近鐵五日週遊券（廣域版）正面>
自從捷星航空台北–大阪航線開通後，前往關西旅遊的朋友似乎越來越多了，
從關西空港進入日本，能安排的行程除了大家熟悉的包含京阪神奈之外，
三重縣其實也是個有趣的地方，
而關西地區除了JR外，私鐵更是百花鳴放，多得不得了，
如果有打算在關西地區移動旅行或者是到三重縣逛逛，
就不能不認識近鐵五日週遊券。
近鐵五日週遊券是專為以觀光為目的短期停留的外國旅行者設置的超值票券，
使用的範圍為近畿鐵道全域，
無論是想從大阪到名古屋、或是三重到奈良…都可以使用，
近鐵五日週遊券分為一般版（3700円）和廣域版（5700円）兩種，
phyphy要推薦的是廣域版的週遊卷，
因為三重縣的公車運費不便宜，建議行程內含三重觀光的朋友，也最好購入廣域版。
近鐵五日週遊券（廣域版）包含了：
1.關西空港利用南海電鐵往返南海難波駅或中部國際空港以名鐵往返名鐵名古屋駅的兌換券。
2.近鐵電車、伊賀鐵道、三重交通巴士、鳥羽市營路線巴士的乘車券。
3.近鐵電車特急兌換券3張（意即可搭乘3次特急）。
4.觀光設施的優惠折價券 10張 。
<近鐵五日週遊券（廣域版）背面>
購買的方式非常簡單，
除了可以在台灣找旅行社事先買好帶到日本外，
也可以在日本關西空港的KAA旅遊專櫃購入（只有廣域版），
從空港往返難波或名古屋的日期與近鐵五日週遊券的使用日期可以是脫鉤的，
也就是往返空港的日期不一定要包含在這5日內。
另外，近鐵五日週遊券（廣域版）的使用方式也同樣容易，
飛機落地出關後，在關西空港南海電鐵的售票處可以立即兌換南海電鐵的車票，
工作人員會將乘車券引換券撕下來，然後給予總括券和正式的乘車券，
這時phyphy的近鐵五日週遊券（廣域版）還不算正式啟用呢（笑～），
之後就可以迅速搭乘南海電鐵前進大阪，展啟旅程囉！
然後等到正式要啟用近鐵五日週遊券（廣域版）的那天，
只要進近鐵車站時走人工改札口並秀出票券，站務人員就會在上頭蓋上日期章，
之後5天，進出站時皆走人工改札口，然後把PASS秀給站務人員看就可以了，
搭乘三重交通巴士及鳥羽市營路線巴士也是如此。
最後說明一下最划算的特急券部份，
近鐵的特急列車是全車指定席，所以搭乘前記得一定要先去近鐵窗口兌換劃位，
屆時就會拿到特別急行券，券上會清楚記載著日期、時間、車次、位置，
怕麻煩的朋友可以啟用時一口氣將三段持急都先劃好位，
到時侯輕輕鬆鬆地乘車就行啦！
phyphy來分享身邊友人超值使用這張票券用的方法，
第1天：上午從大阪搭乘近鐵特急前往名古屋，當天住名古屋，
第2天：中午過後，從名古屋搭乘近鐵特急前往三重鳥羽，當天住鳥羽，
第3天：三重交通巴士搭透透，住鳥羽，
第4天：中午從三重鳥羽搭乘近鐵特急前往京都，住京都，
第5天：京都往返奈良，進行奈良一日觀光，住京都，
這5天的行程，光是3段持急10880円的車資就把這張票券賺了回來，
根本還沒算到關西空港往返南海難波、三重地區的公車費用及往返奈良的車費呢！
這實在是太厲害了，不像phyphy還剩了一張特急券回來，
最後有個重要的小提醒，《日本近畿鐵道．一日一都小旅行》這本書內有一個錯誤資訊，
在神戶篇部份提到的從大阪到神戶持近鐵週遊卷不用補票是不對的，
因為大阪難波到神戶三宮這一段是屬於阪神電車所有，而不是近畿鐵道，
兩者是不同的公司會社，補票是當然的，
請大家不要因為錯誤資訊而使自己失格，壞了台灣的形象，
這個部份，我特別請在大阪工作的妹妹向近鐵大阪難波站的工作人員做過確認了，
再次請大家注意！
近鐵電車：http://www.kintetsu.co.jp/index.html
近鐵五日週遊券介紹：http://tourismmiejapan.tw/travel/kintetsu_pass.html
近鐵五日週遊券（廣域版）相關資訊：
http://www.kintetsu.co.jp/foreign/guidebook/index.html#chinese

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隱身在板橋區福德街市場的小巷子內的志順麵線，
在PTT板橋版一直是間大人氣的店家，
料多實在且老闆可愛的風聲早就如雷貫耳，
但是身為老板橋的phyphy卻一直未曾去拜訪，
據說前一陣子老闆身體不適而頻頻休業，讓死忠的顧客經常撲空，
為了拍找錯店，特別拜託了老鳥小黑寶帶著菜鳥phy來嚐鮮。
熟門熟路地找到了志順麵線，好不容易搶到可以坐下來的位置後，
phyphy觀察起這小小、舊舊的攤位，紅底手製的招牌十分地搶眼，
現場用餐區的四周牆面更隨處掛上了自製的剪報和宣傳標語，

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phyphy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

從林大（林氏璧）那兒知道了寶屋拉麵閉店的消息，心理有些不捨，
因為某個冷冷的秋夜，我曾和胖胖一起在那享用熱呼呼的拉麵，
據說京都駅的分店是在8月底歇業，而先斗町的本店則是在100年10月31日結束營業，
閉店的訊息一傳開，讓phyphy忍不住回憶起寶屋拉麵的滋味。
位於京都駅10樓拉麵小路裡的寶屋拉麵，點餐的方式很簡單，
只要在大門旁的食券機裡購買食券再進入就可以，
看不懂日文的人也不必擔心，食券機上有著清楚的圖片可以參考，真得很難出錯，
phyphy和胖胖在晚上9點左右到達寶屋拉麵的，這時店裡還是有不少用餐的旅者，
因為實在是餓壞了，沒有什麼力氣拍照，只請胖胖拿起小相機青菜拍一拍，
（現在想起來，真覺得有些可惜﹍）
捲成甜筒狀的餐巾紙、牙籤和各式各樣的調味料就在伸手可及的位置，
坐定沒多久，期待的餐點就上桌，
菲胖二人組都點了宝ラーメン，飄浮著油脂的湯頭，嚐起來並不會覺得油膩，
喝一口這濃郁的湯頭，似乎一下子就能趕走了寒冷，
偏細的麵條仍保留了彈牙的口感，
搭配上柔軟的叉燒肉、半熟蛋、筍絲、木耳及青蔥，真是不錯吃，
不過應該是當時覺得冷的關係，印象中還是北國系的拉麵較合我們的口味，
再加上寶屋拉麵的份量不多，吃一碗其實肚子還空空的，
所以平時吃拉麵甚少喝湯的阿phy，難得地把湯全喝光光，
見底的麵碗裡，出現了這樣的字句：そのココロに宝あり ，
也給真正完食的朋友一點小小的驚喜。
大胃王胖胖除了拉麵外還加點了おむすび（飯糰），
至於味道如何？可能要好多年以後我才能再問問他，
只是吃完一碗麵加上一個小飯糰的阿胖，在離開拉麵小路時還一直喊餓，
（阿phy也沒吃飽，冏rz〜）
所以我們只好在回東山IVY的路上，再去採買一些補給品，
我想對於習慣了北海道拉麵的菲胖二人組來說，寶屋的份量實在太少少少少少。。。了！
延伸閱讀：2008京都紅葉狩《行程總覽》

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phyphy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

曾經在網路上看過一張叡山電車行駛在火紅紅葉墜道中的照片，從此念念不忘，
因此即使這天的行程已是超載，小氣旅行團每個人都又溼又餓又累，
大夥還是決議要完成今日的最後目標，仔細品味夜的叡山電車，
只是在貴船口等電車的小氣旅行團，
發現如果直接從此站搭往出柳町，
在人潮如此洶湧的情況下，一定占不到展望列車的好位子，
於是心一橫，在手上沒有任可Pass的情況下，
決定花錢先搭一站到終點站鞍馬駅，再從鞍馬駅排隊等車，
而且還暗自下定決心，一定要等到有選擇權時才上車（握拳ing〜）。
這個策略果然正確，雖然多花費了一些金錢（200円）及時間，
但是在鞍馬駅等車的小氣旅行團，不僅順利等到了目標列車，
還可以自由的選擇自己喜歡的座位，讓人覺得等待真得是值得的。（轉圈圈灑花，YA！）
另外，phyphy個人覺得叡山電車的夜楓，
最精彩的部份是在二ノ瀬駅，
木製的候車室搭配上定番的紅葉與燈光，
不但成功遮掩了不佳的楓況，更營造出極炫麗的景緻，
phyphy在短短的幾分鐘內拚命按著快門，
要不是小氣旅行團的體能狀況都已經ㄍㄧㄥ到了頂點，
阿phy應該會拉著胖胖途中下車，好好個拍個痛快。
離開二ノ瀬駅後仍有驚喜，行經二ノ瀬駅至市原駅間，
電車突然放慢了速度，並關上了車上的燈光，
一時之間，空然覺得自己在紅葉中漫步，兩旁的紅似乎離自己好近好近，
這才驚覺，原來夜的叡山電車，有魔幻的味道﹍。
叡山電車：http://eizandensha.co.jp/index.html
延伸閱讀：2008京都紅葉狩《行程總覽》

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phyphy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

或許是瑪雅人預言2012年是世界末日，
也或許是近兩年來大家用愛照顧的成果，
2012年即將來臨之際，
phyphy心中湧起好多好多的感謝想告訴一路相伴的好朋友們，
於是努力在電腦裡找出自己較為滿意的作品，學著日旅的格友們做起年賀狀來。
在尋找輸出的廠商時，phyphy仔細的評估、比較，
在綜合品質、價格、網友評價﹍等因素後，還是決定選擇已經合作多次的Hypo，
從訂購到到收到大約1週多一點點的時間，
簡單的瓦楞紙包裝維持Hypo一貫的簡潔風格，
拆開後，裡頭有發票、退換商品的標籤貼紙及一包18+1張的Qcard，
其實一組Qcard只有18張，多的一張是目錄，
有了目錄頁，當這些作品都送出去後，
還可以知道自己到底製作過什麼，算是一個十分貼心的小設計。
這次輸出的成果phyphy很滿意，
Hypo官網介紹『特選輕塗佈象牙卡』的質感很對phyphy的胃口，
照片經過輸出後，色彩和電腦上看起來也相當一致，沒有誤差；
只可惜雖然在輸出的部份讓phyphy讚賞不已，
但在版面的編排上phyphy就覺得差強人意，
Qcard是正方形的，正面只有8種版型可以選擇，而且不能打字，
所以phyphy製作要當成年賀狀的Qcard明信片，
是在Photoshop上打好字、再裁好太小，才上傳的，
而背面的樣式更少，只有3種版型，也無法打字或放上可愛的小圖，
不能耍心機、玩一些小花樣，
就只能安慰自己乾乾淨淨，看了比較舒服。（淚〜）
phyphy的Qcard分成3個主要系列，
系列一是日本關西地區，一共有6張，
系列二是法國巴黎，一共是7張，
最後一個系列是英國倫敦，只有5張，
三個系列都是阿phy的愛，
所以一收到Qcard時，phyphy原本有火速將它寄出分享的雄心壯志，
只是天不從人願，年末剛好是工作最忙碌的時候，
遇上了沒日沒夜的瘋狂大加班，讓這18張卡片在手上延宕了好一陣子才寄出，
不過要一張張仔細書寫上自己誠摯的謝意，也著實花了不少時間，
寄出前看著上頭密密麻麻的字跡，還滿有成就感的。
最後要特別提醒一下，因為Qcard不是名信片的標準規格，
所以需要貼上一般平信的郵資才能寄送，
千萬不要貼上不足額的郵票就丟入了郵筒，
那可是會讓自己的一片心意到不了岸喔！
PS：18張Qcard排排站站好，
祝大家龍年行大運！ Happy Chinese New Year！
同場加映：推薦—hypo我的攝影集
　　　　 《體驗》我們的Hypo Ticket
Hypo官方網站：http://hypo.cc/default.html

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phyphy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

入住日勝生加賀屋的重頭戲應該是部屋食的晚餐吧！
下午進房時管家多津子就跟phyphy確認了用餐的時間，並準時前來佈置，
中文書寫的菜單讓姊妹倆可以清楚知道待會兒吃得是什麼，不必瞎子摸象般的亂猜，
這與日本的溫泉旅館比較起來是相對的優勢，
最先上桌的食前酒—蜂蜜柚子酒(右上)、先附—海膽胡麻豆腐(左下)及
前菜—水雲醋、海老艷煮、甘藷蜜煮、鮭魚壽司、
起士西京味噌漬、鯡魚卵昆布及鳳螺旬煮，(右下)
接下來是熱騰騰的蒸物—鱈魚白子茶碗蒸，
茶碗蒸細緻滑嫩的口感，加上phyphy愛的鱈魚白子，最高！
再來登場的是有著鮪魚、紅魽、海螺、白身魚及甜蝦的刺身，
生魚片的新鮮度只能說尚可，魚和蝦的等級都只有一般般，
以加賀屋的名號及價位，實在可以端上更好的食材；
緊接著上場的是特選料理—寶樂燒，
所謂的寶樂燒，是將海鮮、蔬菜﹍等食材放入不上釉的素燒盤裡燒烤的調理方法，
加賀屋的寶樂燒，上桌時還冒著煙，裡頭有著蟹腳、鮑魚和蔬菜，
品嚐時分別搭配上蟹醋、粉紅玫瑰鹽及生薑味增醬(右下)，十分地美味，
寶樂燒上桌時內場的師傅已經將蟹腳做過處理，怕麻煩的phyphy也可以輕鬆吃到蟹肉，
再加上有多津子在桌邊細心地幫我們切開鮑魚並分盤，
吃著裝在九谷燒方盤的美食時，我們姊妹倆都覺得自己優雅極了，
因為入住當天恰巧是冬至，
所以總料理長追加了一品冬至單品特別料理—南瓜煮物(不在菜單內)，
多津子說明南瓜含有豐富的維他命，可以增加抵抗力、預防感冒，是日本冬至時令的傳統食材，
口感綿密的南瓜，搭配上小紅豆，在冷冷的冬天裡吃著充滿幸福感，
煮物—以鴨肉、栗麩、麵麩烹調而成的合鴨治部煮，
燒物—紅喉若狹燒，
這道料理讓phyphy印象最深刻的是中間的筆薑，這可是它和阿phy的初次見面，
鍋物—海鮮味噌鍋，咕嚕咕嚕滾著的熱鍋裡有著白菜、豆腐、魚片﹍，
高湯很鮮甜，姊姊和我都吃得乾乾淨淨，
再接著上來的是蟹釜飯及日式綜合漬物，
多津子把蟹釜飯的蓋子掀開的當下，真是香味四溢，
有著香噴噴鍋巴的飯，讓人一口接著一口停不下來，
phyphy除了吃自己的，還把姊姊吃不下的飯也吃光光，
那段時間裡少有的好胃口讓姊姊看了也很開心，
在吃飯的同時，phyphy注意到飯碗和蓋子的花紋對得十分工整，
問了多津子後才知道在加賀屋，這都是有嚴格規定的，
像多津子幫我們打開碗蓋時，蓋子裡的花樣一定要正對著客人，
而且有蓋子的食器都有同樣的規定。
吃完飯，晚餐便接近尾聲了，再出現的是止椀—和風煮麵，
最後則是賞心悅目的當季水果和起士蛋糕，
水果和蛋糕的盤子異常吸睛，可愛的調調讓phyphy愛不釋手，
因為注意力全集中在盤子上，所以就沒法子記下它們的滋味。
隔天的早餐是在天翔餐廳享用的自助式早餐，
中西日式一應俱全的菜色，是台灣飯店界少有的豐富，
除了種類多、選擇多外，還好吃到讓人甘心冒著體重飆升、胃腸不適的風險拚命吃，
人力的配置也很充裕，
所以不時看到服務人員整理桌面、台面，也可以享受到廚師現做的美味，
只是人加雖然如此充裕，但還是出現一些補菜方面的缺失，
因為phyphy喜歡睡飽飽，所以直到8時50分才到餐廳用餐，
這時餐台上已有餐盤盤底朝天，姊姊大力推薦的草莓就是其中之一，
阿phy原本想距離早餐結束的9時30分還有一些時間，應該會再補上，
只是等了20分鐘，裝草莓的盤子還是一點動靜也沒有，
一直到阿phy離開天翔餐廳，都沒見過草莓，
這樣的狀況，如果是飯店人力不足也許還可以體諒，
但是在服務人力這麼足夠的情況下讓餐盤空著，實在是讓人難以接受，
況且在phyphy之後陸續下來用餐的房客也還不少，
阿phy覺得這不應該是加賀屋的待客之道，也是早餐唯一的敗筆。
關於日勝生加賀屋的一泊二食，phyphy和姊姊是這樣評論的，
phyphy：C/P值很低，溫泉旅館控還是去日本體驗原汁原味的吧！
姊姊：我們姐妹倆去的不是試營運而是開幕優惠價，
　　　雖然管家不錯但這樣的整體表現就有點弱了！
以上。
日勝生加賀屋
網址：http://www.kagaya.com.tw/index.html
地址：台北市北投區光明路236號
電話：02-28911111

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多津子一路引導phyphy和姊姊到10樓的房間，
這天我們住的是1016號和洋式標準套房，
一開始訂房時，phyphy是希望能訂到和式標準套房，
但還是那句老話，決定太晚而且動作太慢，只搶到了和洋式的房型。
拉開格子門，再開一道門，就可以看到我們房間小小的玄關，
進了玄關後，想念的夾腳拖鞋就在眼前，
脫了鞋上榻榻米再拉開拉門，迎接phyphy和姊姊的是8帖左右的和式客廳，
中規中矩的擺設，沒有什麼讓人特別驚豔的設計，
不過由於是剛開幕的關係，所以有物品都非常地新，讓人心情愉快，
只是壁龕出現的位罝有點奇怪，
管家多津子解釋是因為日勝生加賀屋建築格局的關係，所以和一般日本所在的位置不太一樣，
不過位置雖然讓phyphy有著奇妙的違和感，佈置卻是相當的用心，
phyphy很喜歡壁龕上插得這瓶花，因為美得不太像真的，
趁多津子不注意時，還曾用手去檢視真假，結果是貨真價實的真花，
客廳的視野很好，從窗戶望出去恰好可以欣賞一片綠意，
下午泡完湯後，phyphy就在客廳裡看書、打電腦，
眼睛覺得疲倦時就看看窗外的綠，真得十分愜意。
因為phyphy睡眠時喜歡全黑暗的環境，所以特別測試了窗片的遮光效果，
可滑動的兩層式窗片，需要隱私時可以只拉上格子窗片部份，光線依然可以從窗外進入室內，
怕被光線干擾，則選擇將兩層的窗片都拉上，就能一夜好眠，
由於是姊妹倆的小旅行，phyphy希望倆個人都能有獨立不受干擾的私人空間，
所以訂房時特別詢問可否在和洋標準套房的和式客廳裡鋪上布團，
讓倆個人能分別擁有一個休息區，這個部份日勝生加賀屋表示沒有問題，
所以用完晚餐後就有房務人員來幫忙鋪床，
這天阿phy就舒舒服服地睡在和式客廳裡，一個人獨享大台的電視，
加賀屋的布團非常舒適，再加上遮光實地測試的結果實在太讓phyphy滿意，
第二天，睡到日上三竿還起不了床，差點來不及享用美味的早餐。。。
洋室部份則是睡眠區域，暖黃色的光線讓人比較容易放鬆，
花朵造型的天花版是這個空間唯一的亮點，簡單卻又有點小心機，
阿phy把這個區塊留給姊姊了，
所以關於床鋪，只能轉述姊姊『很好睡』的評論，
因為和式客廳和洋式房間都各有一台電視，
phyphy和姊姊在二天一夜中可以互不遷就、各自選擇自己喜歡看的電視節目，
這也讓姊妹倆的小旅行除了談心交流以外，也能有自己的私人領域。
獨立的廁所空間不太，但配有日本溫泉旅館必備的免治馬桶，
浴室是出乎阿phy意料之外的寬敞，
首先是大大的脫衣區裡有大大的梳妝台，
然後各式的備品也十很齊全，沒有什麼缺漏，（合格！）
梳妝台上有房務人員簽上日期及姓名的小卡片，
凱尹和雅方兩位工作人員真得打掃得很乾淨，
浴室裡可調式百葉窗是姊姊大為稱許的，
台灣不少溫泉旅館房間內的浴室窗戶，只能選擇沒遮避的開或不透氣的關，
像這樣兼顧隱私與空氣流通實在是很不錯，
各式沐浴用品一應俱全，
不過phyphy不是很喜歡日勝生加賀屋客房裡提供的沐浴乳和洗髮精。
多津子帶著阿phy和姊姊進房間，並且簡單地介紹完畢後，就先離開準備迎賓茶點，
phyphy則利用這個時間再東拍拍西看看，
迎賓水果的擺盤很豪邁，讓人感覺得不是很有質感，
客廳保險箱的說明書只有簡體中文而沒有繁體中文，更是大扣分，
沒有繁體中文說明的這個部份讓phyphy百思不得其解，
明明是位於台灣的溫泉旅館，為什麼會沒有優美的正體字呢？
而且就phyphy探訪的這兩日來說，幾乎都是來自台灣的客人，
客房裡這兩個小細節的缺失，phyphy個人頗為介意。
不過在阿phy還沒能跟姊姊討論時，多津子就返回房間送上了抹茶和和果子，

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北投日勝生加賀屋剛開幕時，姊姊陪著我去住了一晚，讓我散散心，
這是我們姊妹倆三十多年第一次一起出遊，
也是那時候，我才知道自己那優雅美麗的姊姊原來是個飯店控，（笑～）
原本我們是打算搶試營運的特惠，但是太晚決定而向隅，
後來訂到的是開幕住房專案。
入住前，就知道旅館提供了定時定點的接送，
所以訂房時一併預約了北投站14時10分的接駁，
入住當天，和姊姊準時約定的時間前到達捷運北投站，
只是奇怪的是，時間一分一秒的過去，
捷運站前各家溫泉旅館的接駁車都來來去去好幾次了，還是沒看到日勝生加賀屋的車輛，
超過約定時間10分鐘後，phyphy終於忍不住，打了電話到加賀屋詢問，
服務人員的回答是可能是搭乘的人太多，車子必需跑兩趟，請我們再等一等，
奇怪？不是全車預約制，那怎麼會無法掌握搭乘接駁車的人數，
對於加賀屋的回答，阿phy實在沒辦法欣然接受，
總而言之，就是要我們繼續等，要等到何時，就看我們的運氣囉！
14時35分，接駁車終於來了，這已經比phyphy預約的時間晚了近半個小時，
駕駛人員並沒有為了他的遲到向我們道歉，
（猜想或許他根本就不知道我們預約的時間吧？！）
車子很舒適，而且路程不遠，駕駛人的技術也不錯，
只是當亮著是加賀屋的名號時，phyphy會期待它更重視細節些，
車子側身貼得日勝生加賀屋的紙皺巴巴的不說，
擋風玻璃上貼的日勝生加賀屋還是用回收紙印的，
坐在後座的我和姊姊面面相覷，實在難以想像這是日本經典的加賀屋來台，
坦白說，到此刻為止，我給日勝生加賀屋的分數並不太高。
位於北投公園正對面的日勝生加賀屋，就外觀而言，不是什麼會讓人眼睛一亮的建築，
下了車，立即有穿著和服的女服務人員趨向前來，
接走phyphy身上的大曼谷包，但卻忘了姊姊身上的大袋小袋，
（服務人員好眼力，應該是一眼看出誰是機車鬼溫泉旅館控）
然後引領我們到低調的1樓入口，兩旁的花朵提振了我們的心情，
姊妹倆相視一笑，希望挑錯行程能到此為止。
進了門，搭乘手扶梯往上，映入眼簾的就是這樣的風景，
木頭內裝和暖黃色的燈光，隔絕了外頭的喧囂，也轉換了旅人的情緒，
到了二樓的營業大廳後，果然擁有全然不同的感覺，
姊姊和我也順利切換到了度假的模式，
或許是剛開幕的關係吧！
櫃台的服務人員的Check-in的流程還不是非常地順暢，但是應對還算得體，
只可惜對於接駁車遲到乙事，服務人員也是沒有任何道歉與回應，
phyphy明明半個小時前才打過電話進來詢問及確認，卻沒有被確實地傳達，
橫向連結的部份，真得不及格！
營業大廳櫃台與能登半島製作的金泊壁畫鳳凰圖相結合，
細緻的做工十分吸睛，是最亮眼的藝術品，也拉抬了這個區塊的質感，
溫泉及旅館的相關標示，也秀在這個區域，不過不是特別明顯的位置，
略為減少了和營業大廳的不協調感，
完成Check-in程序後，就由我們專屬管家多津子小姐接手後續的服務，
日勝生加賀屋的管家果然受過嚴格的訓練，
她很快就發現姊姊手上還提著公事包和行李而準備接到自己手上，
讓姊妹倆幫這間旅店加了一點分數，
多津子帶著phyphy和姊姊了解飯店的環境，
在營業大廳的一隅有個浴衣區，
那兒展示的浴衣都提供房客租借（需費用），而且還會有專人幫忙穿，
說真的，樣式還真不少，只是要額外付費，我們姊妹倆就沒有太大的興趣，
另外特定的時間，在營業大廳裡還會有專人彈奏古箏﹍等樂器的，
可以感覺出經營者想要營造出日式的悠然氛圍，
在搭乘電梯前往今晚入住房間的途中，還會遇到名為日和的咖啡廳，
phyphy偷偷往裡頭望了一下，大片玻璃窗外是一片綠意，
應該很適合吃些小點心或用杯咖啡，
另一間夕月，則是夜晚才營業的小酒吧，
phyphy沒能進去探險，但對於一旁的盆栽興味盎然。
加賀屋的電梯是透明的，
搭乘電梯上下，都可以欣賞到它自慢的數寄屋建築及其他空間與展示，
《上圖取自日勝生加賀屋官網》
這件實品超華麗的和服，讓我和姊姊還特別繞過來研究，
公共空間的部份1樓的賣店—彩和4樓的大眾風呂，phyphy沒任何拍照片，
但深刻記得『彩』裡頭販賣不少來自輪島的商品，
那價格，阿phy可是數了又數，才確定自己沒眼花，
有興趣的朋友，還是自己去輪島扛比較划算。
進房間稍作休息後，愛泡湯的phyphy和姊姊一同前往4樓的大眾風呂，
只是﹍應該是溫泉旅館大重點的大眾風呂，phyphy給得評價很低，
由於地理位置上的先天限制，日勝生加賀屋沒有露天風呂，
內湯雖然有大片窗戶，但都用百頁遮起來，根本沒有任何視野，
再加上phyphy和姊姊去的時候是甫開幕，下午時段裡頭塞滿了來嚐鮮體驗泡湯的日歸客，
房客要換鑰匙要等，風呂內只能用人山人海來形容，
而且台灣人泡裸湯的風氣雖日益盛行，但還是有不少人習慣不好，
浴場裡到處都是大大小小條的浴巾和毛巾，
讓阿phy的手帳裡記下很像災難片的註解，
雖然晚上及隔天早上就沒遇到這樣慘烈的情況，
但是初相遇的記憶太不美好，而且沒有露天風呂、室內風呂什麼都看不到﹍等因素，
實在很難讓phyphy興起再訪的興致，
如果是喜愛泡湯的朋友，去日勝生加賀屋泡湯可要三思而後行啊〜
日勝生加賀屋
網址：http://www.kagaya.com.tw/index.html
地址：台北市北投區光明路236號
電話：02-28911111

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