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  • 7月 28 週一 200808:08
  • 冬の北海道.Bravo!ー0228轉戰登別熊牧場

28027

在飯店安頓好行李,菲胖二人組輕裝前往位於熊山上的熊牧場,
熊山標高549公尺,雖然說冬天有免費的接駁車往返溫泉街及熊牧場,
但phyphy四處望了又望、找了又找就是沒看到可以搭上接駁車的地方,
原本好野人胖還希望花點錢自費搭乘單人纜車前往熊牧場入口,
不過旅程漸漸到了尾聲,手上的現金其實所剩無幾,
能省就省,當作減肥運動認命些徒步上山吧!

從登別溫泉街到達熊牧場入口處的那段上坡階梯路還真難走,
平常就已陡峭不說加上冬天積滿雪,一個不小心都可以跌得五體投地,
只見兩人好不容易氣喘吁吁地抵達入口的登山纜車搭乘處,
買好了門票,終於可以在纜車上小小喘一口氣,

phyphy小叮嚀:
登別案內所、各大飯店內都有熊牧場的割引卷,記得一定要先拿喔!
一個人可以省220円,出門在外,省一塊是一塊啊~
熊牧場的登山纜車是屬於小型纜車,空間大概和坐摩天輪的差不多,
不過也因此每隔一段小距離的纜繩上便懸掛著一台登山纜車,
所以若在冷門時段買了票,幾乎不需要等待便可以坐上,
更好的便是三五好友成行,一台纜車不多不少,
沿途不但可一起一邊遠眺著登別溫泉區及附近美麗的山景,
一邊還能低望討論感受著居高臨下的壯闊感,
這時藍天白雲的好天氣,加上纜車一抹的豔紅,
光是從窗戶看出去,就是無比美好的景致。

一出纜車站,山頂的熊牧場就到啦!!
登別熊山上飼養了將近200頭的蝦夷棕熊,號稱是世界上最大的熊牧場,
裡面有第1牧場及第2牧場二個放養區,在這裡允許親自餵食棕熊,
只要花點小錢,買包日幣100元的熊熊泡芙,就可以和棕熊互動起來,
菲胖二人組到達時,大概歷經一上午觀光客的叨擾,也或許天空又開始下起雪來,
只見一群群壯碩的熊熊們就這樣互相堆擠取暖安祥而眠,
一點也不在乎手拿泡芙的我們,

不過還好精力旺盛的貪食者依然所在多有,

為了吸引觀光客注意,流著口水擺出各種姿態,
有時立起身來不停揮舞著熊掌,

有時就這般打躬作揖,
擺出一副『拜託拜託,姊姊給我』的手勢,

還有的會爬到高處,搶先佔據制高點,以爭取遊人更多的注意,


原本phyphy認為這些棕熊的肢體語言都是經過熊牧場特別訓練地,
但前一陣子看到亞洲旅遊台的節目訪談,
才瞭解這是棕熊們自然而然模仿學習遊客動作而發展出的行為模式,
也不知道這樣的圈養和保護對他們到底是好還是不好,

只知道看著站起來身高超過兩公尺的棕熊,
溫馴地向遊客頻頻伸手要著飼料,
或是張大嘴準確地接住拋出來的泡芙,
或是對接偏滾遠的泡芙看一眼後便不理不睬,
那種貪吃卻又極度慵懶的樣子滑稽又可愛,


這讓phyphy忍不住掏出口袋裡的日幣一包又一包的買泡芙去,
這些可愛的棕熊們「勸敗」的功力還真是驚人啊~
說不定真正被欣賞和取笑的反而是餵食者吧!^^


逛完第1、第2牧場,菲胖二人組轉往保護遊客的「人籠」步道,
和完全長大成熟的棕熊來個近距離接觸,
透過玻璃觀景,可以和比前面見到還要壯大的棕熊面對面,
不僅能細細地觀察棕熊們的一舉一動,
還可以透過特殊設計的導管餵食泡芙,感受一下另一端那驚人的震撼力!

其實圈養野生動物,在道德與否方面仍有不少的爭議性,
但是藉由被豢養而失去自由的棕熊們,
加強人們對野生動物的認識進而喚起對保育觀念的重視,
卻又是不得不為的工作,除了增加地區觀光收益外,
是可以有更正面的意義,不過如此又好像是美化了人類自己自私的行為,
啊!要建立這麼一所熊牧場真的是很難為!


牧場裡除了那些叫人憐愛的棕熊外,還有不少有趣的地方,
像是世界唯一的熊博物館,
裡頭陳列各式各樣有關棕熊的寶貴資料,包括生活、照片、標本‥等,
讓遊客們能更加深入了解熊的一生,
以及體會人類破壞環境對他們所造成的傷害,
博物館三樓的瞭望台,可以眺望到遠方的海岸線及支笏洞爺國立公園的大自然美景,

和位在登別溫泉東方3.5公里,湖周8 公里的正圓形火口湖—クッタラ湖(俱多樂湖),

クッタラ湖湖水的透明度僅次於摩周湖,是全日本第二名,能見度深達28.3公尺,
而且連續二年都獲得全日本水質第一的殊榮,

站在瞭望台舉目而望~實在是衷心讚嘆大自然的鬼斧神工,
夕陽西下熊牧場休息前,phyphy和胖胖伴著又露出臉來的陽光道別熊牧場,
在下山纜車上,還剛好能看到今天入住的料理溫泉旅館,

遠遠的望著,讓菲胖二人組不由地期待起屬於夜晚的精彩饗宴,
美食的夜,即將展開…


登別熊牧場:http://www.bearpark.jp/index.htm
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 27 週日 200823:59
  • 冬の北海道.Bravo!ー0228函館最後的回眸(補充イカすカード資訊)

28006

大概老天爺也有點依依不捨即將要離開函館的菲胖二人組,
一反這些日子我們一要走就晴空萬里的習性,
用完餐想要趁早出門逛逛,屋外卻又下起了雪雨,
可這雪不同以往強大,只帶來了一點寒風和濕意,
詭異的是走著走著藍天白雲就又在身旁悄悄出現,
這般時晴時雪時陰時陽倏忽變化的怪異,
不知是不是函館特有的氣候型態,
還是菲胖二人走的那一天獨有的奇異!
我們先循著前日夜遊的路線,
向坂道上徐徐前行,
冬季白日的元町和暗夜迷燈下的元町,
果然讓人有著天壤之別的感覺,
在雪雨飄搖中佇立陰柔天空下的天主教元町教會,

肅穆依舊但華燈不在,
可是雪雨紛紛中更平添一抹群鴉飛過枯枝頭的蕭瑟,
若不說是在函館,那空洞枯寂的時空錯覺,
還真會使人誤以為是在哪個歐洲寒蒼下的修道院裡,
phyphy還記得多年前在夏日夕陽中匆匆一睹,
與今日一比根本是完全不同難以想像的領受;
繼續往上而走,小心翼翼的又爬上哈里斯特斯正教會濕滑的階梯道,
這時雪停了,藍色的天空取代了陰霾,
點綴著如絲絮般的白雲輕輕浮動,
由下而望,那時暗夜裡東正教堂無法展現的挺偉,

正在向二人組敲打著聖鐘般清靈且莊嚴的震撼,
環繞著拜占庭式的教堂走上一圈,
夜晚時分燈火下的優雅身影,
已被一股不可侵犯的強悍氣勢取代,

曾經在樹影扶疏的時節遊歷過的阿phy也不禁望之出神!
回頭,居然發現視線可以從這平台上,
穿過枯枝望見不遠處元町教會頂上的尖塔和風向雞,
正在這清晨朗朗的豔陽下展翅,
這可是寂寥的暗夜另一個沒法告知的驚喜!

舉步離開東正教會,便不再繞回聖約翰教堂,
折往當日夜晚降臨後,沒有能好好造訪過的元町深處,
拿著東桑提供的手繪地圖,
號稱看得懂地圖的阿胖是一整個自信滿滿,
可是路痴phy其實還挺擔心若走錯路會很浪費時間,
怕因而趕不上預定好的JR,
但一大早毫無人跡的元町坂道,似乎喚起了二人組的冒險精神,
呀!走到哪裡就看到哪裡,給他拼了!
各自拿好裝備就向八幡坂進發,
途中經過許多或古典日式或典雅歐式的各類小店家,





多還掛著準備中的牌子,無法登堂入室參觀,也好,
偶遇有人,也多半是在自家門前剷除雪塊避免路人滑倒的好心人,
途經被白雪封鎖的元町公園,白茫一片且無暇進入細看,
便站在高處,反而可以無礙的望向遠方壯闊地海岸線,
更叫人說不出的心曠神怡!

沒多久就到達那電影和廣告人最愛的八幡坂道,

一條筆直通向函館港灣的斜坡道,
坂道上只有零星的路人和車輛,
立在坂道上教堂的矮牆至高點,
這可是上次來時攝影阿杯搶佔的好攝點,
順著這條坂道延伸向下望去,
彷彿自己就是依著坂道滾滾而去的江流,
在浩浩蒼穹下劃過天地奔往遠方的深藍汪洋,
有種唯我獨行的悠悠蒼勁感!

這和夏天裡那綠蔭滿道清涼擁懷是屬於不一樣的讚嘆,
莫怪會是攝影人的最愛之一!

在這謀殺了不少的時光,算了算,扣掉回程,
應該還可以讓阿胖見見舊函館區公會堂和舊英國領事館,
互相拉扶著繼續我們的散步行程。
遠遠的看著這間灰藍的舊行政中心,

在雕梁窗櫺上閃爍著大膽的鮮黃色,
加上被白雪覆蓋的牆頭,不需進入細看,
那風味在又開始陰霾起來的天候下反而特別動人!
其實也沒太多時間入內細看,若只是走馬看花,
門票事小那又壞了這清晨的雅興。
為了尋找舊英國領事館,
想說臨走前好歹也要在那浪漫的喝杯咖啡,
可是!二人組在阿胖的迷亂中鬼撞牆,始終找不到目的地,
這下只好開始往回走,
途中遇到了元町日和館剛好開舖,
為了一圓多年前phyphy無法參觀的夢,
興奮的阿phy不管三七二十一唰的一聲就推門進入,
還好日和館不大,進門左右兩邊的專櫃展示區,
很快便可以看完,除了可愛的吉澤深雪貓咪系列外,
還有許多其他動物類型的裝飾品,讓人心動不已,
當要細挑,就被頻頻看錶的阿胖澆了一桶冷水,
也不看看是哪位看得懂地圖的大爺迷路害地~
啊!也好啦!留下小小的遺憾,才會有下一次再來驚豔的藉口!
省錢省錢!不許拍攝的日和館用眼睛記憶也是不錯的選擇!

二人組有點小跑步連滑帶跳地返回夢空館,
因為緊迫的時間下實在擔心會趕不上JR,
取了兩大咖的行李,沒來得及和東桑再閒話家常,
便匆匆道別,夢空館前的坂道實在太冰滑,
為了方便安全又快速的拉著行李離開,
於是選擇了先直線穿越到達五島軒本店前那四線道的大坂道,
再開始往下奔向十字街市電駅,
原本認為那大坂道的紅磚人行步道比較好走,
但因為趕時間,還是讓平衡感不好的阿胖,
好像溜滑梯一樣摔了一個大跤,
行李也跟著飛了出去,雖然很糗,
不過還是平安的抵達了平坦地十字街,
到達市電駅時,剛好一來一往兩個不同方向的電車都正巧靠站,
一邊急走趕著搭車一邊屁股還隱隱作痛的阿胖,
一手拉著大行李居然還可以空出一手拿出隨身帶著的小F,
拍下了這幾天一直想要找個機會留下些許紀念的函館電車,

回國檢查後也沒有發現手震,厲害厲害,

不曉得是不是那一摔把腎上腺素摔出來的好結果!
(繼續閱讀...)
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(1,670)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 25 週五 200802:22
  • 《我的偽Moo》Ping Card入荷!

P019
故事開始於2006年底格友Tony主辦的影友會,
phyphy搶到了這張Tony自製的部落客名片後就被毒到了,

精彩的圖像,再放上自己的部落格網址及電子信箱,
這可是行走江湖最殺的武器,
功力深厚的Tony是自己設計,以相片紙輸出再裁切,
阿phy沒這種能力,所以一直在網路上搜尋類似的輸出服務,
最中意的是來自英國Moo的MiniCard,
可是這麼小小一張含運費平均得花台幣8元的高價位,讓小氣主婦遲遲下不了手,
事情就這麼一直擱著,直到今年7月初陸續在格友家看到號稱台版Moo的Ping Card,
才又興緻勃勃的研究,雖然爬文發現輸出效果可能不如Moo,
但衝著一組一百張一張3.5元的價格,phyphy還是決定先做一批看看。

phyphy先從相片山中挑選出50張候選,然後逐一上傳至Ping Card的網站,

雖然官網上表示只要800*600像素的圖檔就可以製作,
但以阿phy之前輸出數位相本的經驗及其他格友的分享,
還是決定以原始圖檔做輸出才能保留較多的細節,
也較不會產生輸出後圖片顆粒較粗的狀況,
官網建議若想要製作的照片超過十張,一次上傳最好不要超過10張,
雖然必須很麻煩的反覆十張十張上傳,乖寶寶phy當然還是照辦囉!
第一批10張照片選好後按下一步,就會出現『上傳中,請稍候』的畫面,
等上傳完畢,又可以繼續再上傳下一批十張照片,直到完成想上傳的數量,

接著就可以開始第二步驟的裁切了,
Ping Card的尺寸是72mm*28mm,非常的迷你,
所以並不是所有的構圖都適合裁成Ping Card,
網路上官方提供裁切的軟體非常陽春,可以放大圖檔但是無法縮小,
裁切部份可以旋轉(直裁橫或橫裁直),也有剔除已上傳圖檔的功能,
雖然在上傳前phyphy都在Potoshop試裁過,
但實際操作後發現和Potoshop上裁出來的效果仍有落差,

另外系統會根據選取的照片數量,自動計算每張裁切好的照片需要列印地數量,
如果選取11張照片,每張會製作9張,剩餘的1張會補到選取第一順位的照片上,
所以第一張會製作10張,但這裡需要特別注意:上傳後的順序是和系統的順序相反,
第一張上傳的照片在系統上會變成最後一張,因為這樣打亂了phyphy原有的計算,
原本希望圖1到圖26的數量多一些,但最後變成圖11到圖37的張數比較多,真是…;><"
第三步驟是加註印在背面的文字或Logo,先決定文字,

再選擇Logo,如果系統上沒有找到合自己Fu的圖樣,
可以再上傳自己覺得滿意的Logo檔,尺寸是180*180像素,
關於這點龜毛phy當然是選擇上傳自己的圖像啦!

看著預覽的效果,感覺還不錯!
到這裡看起來似乎沒什麼大問題了,
但實際上Ping Card這個部份的設計有很大的瑕疵,
官網上宣稱這樣的卡片適合作為個性化名片,
但經phyphy實際測試,系統這個部份的限制過多,非常不實用,
一行只能輸入25個英文字母(含符號),
這樣的限制讓很多人的電子郵件信箱或個人部落格的網址無法完整輸入,
像phyphy的無名網址原本應該是http://www.wretch.cc/blog/phyphyy,
但是25個字的限制就算拿掉http://,還是不夠,最後一個字會被裁掉,
這樣會讓收到名片的朋友找到比阿phy更早就在無名註冊的phyphy一號而不是我,
還好無名的轉址做得不錯,最後乾脆連www.都捨棄才完成,

所以如果電子郵件信箱超過25個字元,那還是別用Ping Card當個性化名片吧!
不然朋友可是會聯絡不上人喔!
最後填上收件人資料,再按下確定結帳的按鈕,

就會進入結帳頁面,有郵政劃撥及ATM轉帳2種方式可供選擇,
無論選擇何種方式,都要記得抄下郵政劃撥號碼或轉帳帳號,
不然就沒辦法完成付款了,因為官網上根本找不到付款相關資料!

再按下確定訂購後,就會進入最後的最後一張感謝訂購的頁面,
如果剛剛沒有記下郵政劃撥號碼或轉帳帳號,
這頁面是最後的機會,一定要記得備份下來,如果資料都沒問題,就大功告成啦!!!

接下來就是付款,然後再等等等等等!!!!
phyphy是7月12日訂購付款,7月18日收到mail通知出貨,
7月21日就收到以限時掛號寄出的郵件,處理速度算是不錯,
要不是phyphy寫的收件地址是辦公室,可能週六或週日就可以收到,

拆開信封,隱約可以看到包裹在塑膠泡泡裡的Ping Card,
最上面白底黑字的是廠商地址貼條,如果需要退換貨就可以將貼條貼上寄回,
不過應該是要自付郵資吧!

來看看phyphy的Ping Card囉!
阿phy爬文後依據格友建議選擇了亮度較高、色彩較飽和的照片,
而且上傳前又再次逐一調高亮度、對比、飽和度,
看著電腦老覺得每張照片都爆掉了,
不過也因為這樣的調校,最後選擇出來的37張圖檔,
在製作上的亮度彩度方面都還可以接受,只是某幾張印刷效果有些許的色偏,
比較可惜的是出血的部份,雖然已經是在官網系統上裁切,但輸出時卻仍有落差,
最明顯是左邊橫式第3張美瑛的樹景,
phyphy裁切時有特意留下樹完整的影子,但實體卡片上的樹影則被裁掉一大塊,(氣~)

背面部落客名片的文字部份,雖然只有一種硬邦邦的字體可以選擇,
但整體輸出的感覺阿phy還頗為滿意。

要特別提醒的是,phyphy覺得Ping Card在人像部份的輸出色偏非常嚴重,
左手邊第一張的小帥哥膚色偏黑黃,中間的外國小男生偏紅,右邊的小可愛偏藍,
左右兩邊的小朋友都各印製了3張,但相同人物的輸出色彩卻也略有一點點不同,
下面這張圖示因為加一格又打了閃燈,再經過壓縮後製,所以看不太出來嚴重度,

阿phy一共傳了4張小朋友特寫,每一張都慘不忍賭,
孩子們的特徵就是那粉嫩的膚色,偏黃、偏紅、偏藍的臉色都把天使們變了個樣,
整體而言,朋友的Moo迷你卡輸出品質還是略勝Ping Card,
不過以C/P值而言,Ping Card又勝出,
畢竟部落客名片算是消耗品,一張成本3.5元還在可以接受的範圍內,
如果phyphy拿出一張成本8元的部落客名片,大概就是中樂透的時候,
有收藏需求的朋友,不建議Ping Card,請考慮Hypo,
不論是36平方米的感動或是iphoto攝影集的輸出效果都有一定的水準,衷心推薦~

Ping Card:http://www.pingcard.net/tw/main.php
Moo:http://www.moo.com/
Hypo:http://hypo.cc/index.php
(繼續閱讀...)
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(249)

  • 個人分類:技術才是王道
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  • 7月 19 週六 200807:35
  • グルメーペンション夢空館的早餐

28001

要離開函館的這一天,phyphy選擇在夢空館用早餐,
一下樓就看到東桑在備餐區裡忙碌張羅著,
食物的香味讓菲胖二人組的食指蠢蠢欲動,
趕緊坐好在東桑早已安排妥當的座位上,
當主人翁詢問要注文那一種飲料時,
phyphy和胖胖異口同聲地點了杯果汁,
接著就像變魔術一般,上餐的速度飛快,不一會就滿滿地一桌,
這一盤柔軟香濃的蛋包馬鈴薯用叉子輕輕劃開,
還沒熟透而滑嫩的蛋汁就汨汨流出…讓包在裡面的馬鈴薯洗了一個香甜黃金澡,
而那堆在沾滿蛋汁蛋皮和醬料的馬鈴薯旁,
則是用類似台灣某種酸菜來搭配做變化的義大利麵,
再佐以紅椒、四季豆點綴配色,視覺豐富,很有和洋合一的統一風格,

另一盤以高麗菜絲、小黃瓜、小蕃茄組合而成的沙拉,
雖然看起來和一般沙拉吧或牛排館會吃到的沙拉沒什麼兩樣,
但是若加上東桑特調的芝麻沙拉醬,整個感覺就不一樣且鮮明了起來,
這與昨日晚餐的沙拉是完全不同的口味和風情,

當然日本人必備的味增湯也出現在夢空館的早餐菜單之中,
雖然是比較偏西式的早餐,但出現以海帶芽和青蔥為主角的味增湯,
倒也不會讓人覺得突兀,反而有種:喔!我們的確是在日本的感覺,
不過如果是一邊吃著吐司,一邊喝著味噌湯的話,還是會奇怪了點,

那切成小正方形的厚片吐司,外皮烤得酥酥脆脆,裡面卻依然是柔柔軟軟,
抹上奶油和藍莓果醬後,似乎正不斷向二人組誘惑著吃我吃我吃我~的訊息!

Ending是優格加上當季的新鮮草莓,酸酸甜甜的滋味,
畫龍點睛地讓這精緻又可口的早餐,帶給阿phy和阿胖色香味五感大滿足,
但美中不足的是對大食二人組而言,份量少了點,也就少了那麼點飽足感,
誰叫我們臉皮薄,不好意思跟東桑說麵包要再來一份,遺憾啊~
不過這樣清靜的清晨,在精緻的早餐中漸漸舒展,
那樣緩慢的步調裡,正可以開始全心去感受旅程即將的美好~~



自助者必先自重.自重者人必助之
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ペンション夢空館
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地址:北海道函館市末広町17-6
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(607)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 17 週四 200808:18
  • グルメーペンション夢空館的幸福之味(晚餐)

27076

散步回到夢空館,差不多是用餐時間,
這一晚,菲胖二人組將在這兒一起享用一頓浪漫的晚餐,
由於東桑是廚師出身,讓夢空館的餐點一直獨樹一格,
phyphy光是想起上一回嚐到的和洋混搭菜色,
肚子就不自覺地咕嚕咕嚕叫了起來,
備餐區傳來的陣陣飯菜香味,
更是讓中午只吞了花肢飯便當和冰淇淋的兩個人餓到不行,
早早便梳洗完畢就定位,終於等到上菜的那一刻了~

坐在夢空館的木製餐桌前,耳邊響著清柔的音樂,
壁爐的火焰批哩啪啦地閃爍著,這麼輕鬆又舒服的好氣氛,
phyphy和胖胖都點用紅酒作為附餐飲料妝點這一片的美好,
相互輕碰酒杯,各自小酌一口預先祈祝函館的今夜可以圓滿,
不久東桑就為我們準備好簡單的生菜沙拉,
雖然就是簡單異常的切絲生菜,不知是我們餓壞了還是其他的什麼,
沾染了東桑的特製沙拉醬後那單純的美味卻令人開胃不已!

還在舔著舌頭回味那醬料滋味時,洋蔥清湯緊接著出場,
清淡的口味和一般市面上那屬於濃湯系的洋蔥湯有著截然不同的風味,
味道是不差,但是阿phy個人覺得比較缺乏讓人眼睛為之一亮的爆點,

才想著前面兩道過於普通的菜色實在不夠讓人驚豔,
東桑就端出了拿手料理,
日式加義式的前菜組合一上桌,貪吃二人組的眼神都瞬間亮了起來,
包括和風義大利麵、鮭魚卵、煙燻鮭魚、橘汁醃雞及比薩的五味小品,

光是擺盤及配色,在視覺上就比前面兩道讓人容易獲得滿足,
和風義大利麵雖然沒有加上什麼配料,
不過應該有經過醃製的過程,
軟硬適中的麵條吃起來有著滿滿海的鮮味,
可惜就是份量少了點,讓麵神phy過不了癮頭,
趕緊轉向另一心愛的鮭魚卵,光看那晶瑩剔透的模樣就知道一定夠新鮮,
果然一口咬下,爆開在口中的是滿嘴的鮮甜,讚!
煙燻鮭魚就算不擠上檸檬,也是入味三分,也就是這三分,
不鹹不老還帶點煙燻味也就夠了,
而酸甜的橘汁醃雞味道比較沒有什麼特別,也就不需多加贅言,
最後被收拾下肚的就是那烤的酥脆地小片比薩,
既然是前菜,份量多了也怪,對一向愛大吃大喝的菲胖二人組來說,
這份量是有點不習慣,但對平時不暴飲暴食的大多數人,卻也精緻的恰到好處,
菲胖二人也就難得品味一下小餐食的可口!

主菜一號則是魚料理,

茄子和波菜加上山藥剛好幫這些日子大魚大肉的我們均衡一下,
和主菜一號一起上桌的是每人一大盤的白飯,
用碗來裝填大概也可以裝個兩碗的份量,
不曉得是不是偷聽到貪吃二人組的心聲,怕我們吃不飽吧,
而粒粒分明且飽滿的米飯依然維持日本人一慣地水準,
搭配主菜一起吃,整盤都可以吃得乾乾淨淨,

由肉捲與特調醬汁、馬鈴薯、醃製甜菜、培根捲,
還有綠花椰菜及紅蘿蔔球組成的二號主菜不久也跟著出場,
是這套餐食中最色彩繽紛的,對上阿phy這類『視覺系』的食客,
看到這樣的菜餚就先加10分啦!!
至於那菜色當然也是無庸致疑地美味,
光瞧胖胖連那些湯湯水水的醬汁都不放過,
全部拌著白飯吃得一乾二淨,便可知一二~
這時再配上一口紅酒,啊!呀米呀米~~

最後上場的甜點是冰冰涼涼的奶酪,
彈性十足的口感配上甜而不膩又濃濃的奶香,
稱的上是今天這一餐最美好的終曲,

原本就屬於快食一族的菲胖二人組,在沒有趕時間的情況下,
這頓份量適中又輕鬆自在的晚餐,居然不到30分鐘就被吃乾抹淨,
飯後還能有許多充裕地時間輕鬆著裝變身上函館山,
實在是太~驚~人~啦!!!
phyphy回來後對照2004年的照片,
發現除了甜點外居然沒有一道料理是相同的,
夢空館主人東桑的認真用心,真是讓人感動!


自助者必先自重.自重者人必助之
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(575)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 16 週三 200803:33
  • 冬の北海道.Bravo!ー0227phyphy的兩百萬

27071

原本理想中的計畫是在昨日傍晚就登上函館山欣賞落日及夜景,
第二天就可以待在夢空館裡好好的用餐享受,
可惜老天爺大概覺得phyphy算盤打得太精,
小小地開了我們一下玩笑,行程就只好變了個樣,
看今天的雲況,色溫變化是確定拍不到了,
那就祈求夜晚山上的天氣能讓我們有百萬的滿足吧!

離開夢空館時,可愛的東太太又再次跳上窗台幫我們夜觀天象,
只見他笑嘻嘻的頻點著頭恭喜我們今天清楚看到夜景的機率很高,
便把菲胖二人組迎出門去,
沿著坂道向上走去,一段不短的爬坡路走得有點氣喘吁吁,
終於來到了函館山纜車處的停車場,已經有不少遊覽車停在那,
看樣子好天氣還是帶來了人潮,
穿過停車場,登山纜車入口就在街的對岸,
買了纜車票,便排隊準備搭下一班纜車上函館山去重溫那動人的美景夜色,

函館山的纜車會視天候狀況和遊客多寡來調整每日纜車運輸時的間隔,
當晚的每班纜車大概間隔20分鐘,觀光團的數量沒有想像中的多,
或許多是蜻蜓點水拍了幾張到此一遊照後便又風塵僕僕的離開了吧!
不過排隊的人數也不斷的在增加中,菲胖二人組有幸在排隊等候的隊伍前方,
當所有人都搭上纜車時,居然也把整個纜車擠個八九分滿,
不得不再次佩服日本人對於估算的精準度,
我們因為排在隊伍的前方,佔到了一點點便宜,
替一手拿DV8一手拿小F的阿胖,
卡到一個可以隨纜車移動觀賞拍攝函館的好位置,

沒多久,纜車便停在函館山上,爬上登往三樓觀景天台的階梯,
發現在每一處階梯轉角的小陽台外,似乎都是商業攝影的天下,
那裡不容許一般觀光客隨意進出,但若願意花點錢,
便會有搬著小鐵梯、拿著大腳架、扛著大砲怪物的專業攝影師,
或兩人一組、或孤軍奮戰的幫大爺們留下與百萬夜景的合影,
菲胖二人組對這樣的安排還真有點心動的遲疑了一下,
最後還是選擇先登上天台後再說。
上了頂樓,真的是寒風刺骨,許多旅客都像一陣風般呼嘯而來又呼嘯而去,
但為了補捉阿phy的第二個兩百萬和阿胖此生的第一個一百萬,
菲胖二人組可是禦寒裝備齊全,
有經驗的phyphy為了怕頂摟燈光不足,不好調教相機上的設定,
連LED手電筒都帶在身上,
其實如此配備最主要的原因是我們的技術不好,
所以只好利用時間來換取空間囉!呵呵~
這樣一待也在冷冽的寒風中被摧殘超過了一個小時,
果然回家細看,能登的上枱面地照片寥寥可數,

最可惜的是多張兩人合照都槓龜,當初真應該花點錢相信專業,
不過這比起上一次隻身一人來到函館時的阿phy,
已經是最好的回憶和收穫了!

經過函館山寒風的洗禮,
二人組回到有玻璃帷幕和賣場、餐廳的二樓,
若不想在頂樓吹風納冷,其實這裡也是不錯的觀景處,
坐在帷幕前的情人椅上,趕緊拿出離開夢空館時泡好的熱茶驅除寒氣,
一邊整理行囊一邊和旅伴聊著,
一忽而依偎談心、一忽而嘻笑打鬧,
看著兩個人帷幕上隱約的倒影映在屬於我們的百萬夜景下,
這是一種說不出來的旅行喜悅與幸福,何止百萬的滿足~
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 14 週一 200823:55
  • 冬の北海道.Bravo!ー0227人約黃昏後

27058

當公車停在湯之川站時,二人組選擇了下車,
除了是不想原路折返換換不同的觀感外,改搭市電也比較省時,
雖然要轉車,但市電路線既單純也不會繞路,
剛開始不瞭解就從JR函館站直接坐公車前往修道院,真的花費了不少時間。
湯之川公車站和電車站距離不遠,因為是終端站,上車的人不多大家都有位子坐,
隨著電車越往市內而去,放學下班的人也變多了,
不過看看時間,才剛過下午四點半,還不到五點,
真不知是只有北海道還是全日本的中學生放學時間和上班族的下班時間都是這麼地早!
想想!這樣也還真幸福!

跟隨著來來去去的人群在十字街下了車,
多雲但陽光普照的函館天空,雖然是冬天確有秋涼的味道,
牽著手漫步其中,與昨日濕寒的下雪天是截然不同地美好感受!
十字街的人行步道上,有好幾處冰雪早已融化,
這不同於其他北海道地區,是屬於道南晚冬的特殊景象,
那冬季無論何時無論晴雪都是一片白靄的北海道印象,
在函館出太陽的這天被徹底打破!
走在已然熟悉的路上,我們發現了之前被冰雪覆蓋而不曾注意的景物,
像那橫陳在十字街步道上的涵蓋

和路標指引,是那麼地活潑和鮮明卻一點也不突兀,

似乎原本就應該是在那裡的理所當然,
這種刻意又隨性地藝術和生活如此相契合的結果,在台灣街頭實不易得見!
經過一直想來喝杯下午茶的舊茶屋亭,雖然因為預算的控制忍痛割愛,
但那和明治館同時期甚至更古老的建築外觀,還是忍不住拍下門庭前些許古意,

二人組就這般在涼風中信步而走,沒有什麼特定想去觀看的目標物,
越不經心反而函館街頭越是在這黃昏時節令人驚豔處處,

再次行經民治館,白日那無風雪亂耳的淨潔,

若避掉宣嚷而過的旅客和那不知所謂的玻璃櫥窗,

站在門外還真是有回到過去年代的錯覺,
想到寶島也有許多這樣的老郵局,若沒有好好規劃保護,
避免掉明治館現代化所犯的錯誤,豈不可惜了!

回到了金森倉庫的海港邊,海的遠方依然烏雲遍佈,
但縫細間依稀透露出藍天和夕陽散射的光芒,
>
相對於金森倉庫這一頭的藍天白雲,真是一整個詭異又壯闊的美!
而這時的倉庫區已是行人稀少的日落景象,

沿著港灣前進,繞過西波止場,不遠的前方碼頭上有一個紀念型的造物,
走近一看,居然是日本本島人在開發北海道時,第一次登陸北海道的地方,

站在這裡迎著夕日海風,懷想當年登陸時的篳路藍縷,
但畢竟是身在現代的外國人,還真難浮現具體的想像,
但還是要好好感謝這些日本先人們,
不然何來今日使人讚嘆不已的北海道!

在這歷史碼頭的對面街上二人組發現了金森美術館和西波止場美術館,
純白色的金森美術館也是個有百年歷史的建築物,

1907年興建以來一直是買賣和製作船具的金森船具店,
太平洋戰爭爆發後被日本政府徵用,
到1988年才改為展覽復刻品的美術館;
而褐色建築外觀最醒目的就是那熊寶寶的裝置藝術,
這便是2003年才開幕的西波止場美術館,

和外觀相呼應地展覽著泰迪熊的美術館,
應該是會讓許多父母和情人傷透腦筋的一個地方,呵!
可是在這昏黃時分華燈將上,二人組只被那豐富於光影變化的建築外貌所吸引駐足,
若要真登堂入室好好參觀,就又破壞了輕鬆散步的最大意義,
那好不容易被無限好的午後夕日洗滌而去地疲憊,
可不想再被輕易的上身,就權當一日的舒國治,做做北海道的門外漢吧~
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(336)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 10 週四 200812:50
  • 冬の北海道.Bravo!ー0227哈利露亞!特拉皮斯女子修道院

27042

原本在漁火館的隔天清晨,
便想造訪特拉皮斯女子修道院(トラピスチヌ修道院),
因為下雪天而作罷,調校了一下行程,果然等到好天氣,
午後回到函館JR站,改搭乘前往修道院的市內公車,
這時一上午的疲累終於還是不客氣地爬上身,
隨著一路搖搖晃晃的公車昏昏欲睡,
過了許久終於在修道院前站下了車,確定了回程公車的時間,
二人組開心的繞過路標,才發現還必須再往上坡前行,

還好在車上與周公打過交道,也還好昨日大雪,
補足元氣的二人組不需要推著兩大咖行李走這段不算短的上坡道,
不過,天公不做美,走著走著一大片的積雲飄了過來,
有點陰涼的天氣又開始取代了藍天豔陽,
而一車車的觀光巴士也從我們身旁不斷掃過,
帶來或許會天氣不好和人滿為患的訊息,
既來之則安之,畢竟我們是背包客,
時間是我們最奢侈的花紅,拼了! 
進入修道院的門,果然是寂靜又肅穆的修道聖地,

雖然已有遊客,但大家很自然的消聲噤音、輕聲細語起來,
這所全日本最早的女子修道院創建始末,
在網路或旅遊書籍上有許多相關的介紹,
便不再班門弄斧多加贅言,
二人組經過入口處大天使聖米卡耶魯屠龍雕像,沿著步道前行,

在廣場中央便是張手歡迎凡塵俗子如我們的聖母像,

右手邊是與訪客廁所相鄰的紀念館,
有販賣紀念冊和修女們手作的糕餅,當然也有館史紀錄的許多資訊,

左手邊則是一個可以稍做休憩並躲避風雪的玻璃亭,
和一間蝸牛造型的小禮拜堂,

再往上走經過建在山坡上的小庭園和層層階梯,

才是修女們生息修道其中的主建築區,


原本會適度開放部分花園步道,
讓遊人就近觀賞歐式宗教建築風采的階梯,
在冬季已被鍊條和告示牌封閉不可前行,
不過依然可以遠觀那紅磚瓦和尖塔造型的主建築聚落,

與元町教會相似的歌德式建築群,因為佔地更為寬廣,也更加宏偉,
也就更能引動正在其中呼吸著這聖山清新空靈的我們,
深深感受著那份雪景蕭瑟中特有的寧靜,

可是沒多久一大群無視院內安靜告示的青年旅行團喧鬧出現,
真希望是大陸觀光團!唉~
那一句句熟悉的國台語,看樣子想躲都躲不掉,
眼見日本或其他國家的遊客,避之唯恐不及的態度和眼神,
我們很心痛,終於忍不住指著前方寫著"安靜"漢字的告示牌出聲制止,
音量是小了點,但嘻笑玩鬧依舊故我,
加上接著又上來了另一團年紀較大的台客觀光團,
只見原該悠靜的修道院處處響著這時最不想聽到的鄉音,
和為了拍照不顧其他遊客恣意卡位的人們,
天呀!還是眼不見為淨,看阿胖又要發作罵人,
還是拉著先往紀念館裡躲躲,
華人啊!不管大陸、香港、新加坡還是台灣,
對於最基本的國際禮貌還是必須要加強學習啊!
哇!又離題了!
但是修道院果然是有神蹟的地方,
這時居然下起大雪來,原本吵鬧的人們被逼著也往紀念館裡躦,
過了一些時間也就被各自領隊帶上了遊覽車離開,
須予間,大地又回到了安靜祥和,
好像剛剛只是一陣不經意路過的旋風,
而回到修道院小廣場的菲胖二人組,
正在苦惱這個下午又將會是個陰霾的下雪天時,
在主建築物後方的天空卻慢慢綻放出一片耀目的湛藍,
雖然廣場上還飄著小雪,那一半雪一半晴的奇異景象,

似乎昭告今晚天候不會太差,這老天爺臨時的眷顧,
阻止了菲胖二人組原本要離去的腳步,
趁著其他旅行團尚未來到的空檔,
拍下一張張欣喜和感動的回憶,
雖然沒有什麼特殊信仰,心中也不免暗暗喊了一聲讚美主的哈利露亞~
離開修道院,看看公車班次表,
還有一點時間,便轉往市民之森停車場,
果然遠遠就望見那家知名的賣店,

心裡一直惦記著網友大推的修道院好吃霜淇淋,

便是在這家店裡才有的買,聽說那濃純香是別的地方所沒有地,
就算是一樣的百分百北海道牛乳,也做不出這裡的口味,
這種境界,貪吃二人組怎麼可能放過,

不過因為剛剛在修道院裡的神蹟,讓我們耽擱了一些時間,
這下只好買了就上路趕車去,

不過還是先嚐上幾口,
這一嚐,果然跟我們在大沼公園附近買的雙淇淋有著天壤之別的口感,
同樣以百分百北海道鮮乳為原料,但奇怪在市民之森這兒就是特別綿密,
沒有那麼甜,而且融化的速度也比較快,
恩!忍不住就會這樣一直舔著!
原本想說手拿著冰淇淋就嘗試穿越停車場看看會不會比較快到車站,
可是路痴phy實在擔心走錯路的後果,
於是二人組依循原路折返,還好下坡路比較好走,
加上現在這個時間四下無人,不然邊走邊吃的糗樣,可能會很丟人!
若被認出,我們一定會嗆嗆嗆的裝成韓國人!(笑~)
(啊~原諒貪吃的我們!修道院裡的眾神!阿門!)
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(1,081)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 09 週三 200800:35
  • 冬の北海道.Bravo!ー0227兩個人的鐵路便當之旅


在有點悠閒也有點驚險的步伐裡結束了大沼公園的散策,
這個時候手錶的短針才剛指向11,
時間還很充份,菲胖二人組可以很輕鬆的決定下一個行程,
這天兒,原本計畫在歷經一個上午的健行後轉乘JR到流山溫泉樂活一下,
可是藍藍的天、白白的雲似乎在呼喚著我們,
念頭一轉,這樣的天氣應該最適合來個鐵路便當之旅吧!^+++^

位於JR函館本線上臨海的森駅,是個鐵路便當迷不可不知的名站,
看看時刻表,剛好趕得上特急北斗7號,下重本買了2張往森駅的特急車票,
對於沒有購買任何Pass的阿phy和阿胖,單程740円的車資實在是不便宜啊~
為了一圓便當夢,還是只能咬著牙開~下~去~

18分鐘的車程帶著菲胖二人組來到森駅,
說到森駅就一定會想到有名的花枝飯(いかめし),

說到花枝飯就不得不提到赫赫有名的阿部商店,
位於車站內的阿部商店以花枝飯揚名日本海內外,
27035
並締造了無數光榮的紀錄,
其中最讓人津津樂道的就是在東京京王百貨一年舉行一次的鐵路便當大賽中,
從1971至2007年連續奪得37年的銷售第一名,
而且phyphy認為這個紀錄很有可能會繼續保持下去,因為實在太好吃啦!
阿部商店除了花枝飯外還販賣不少由花枝飯延伸而出的相關周邊商品,
包括購物袋、T恤、鉛筆盒、手機吊飾…等等,種類繁多,
27036
不過主打商品當然還是花枝飯囉!!
懸掛在店頭最起眼處,
和花枝飯便當的外觀如出一撤的暖簾就是這樣地宣告著!
27037
菲胖二人組到達店鋪前,
發覺來森駅買花枝飯的人還真不少,而且多為年長的阿杯,
看著他們三個、五個的買,phyphy和胖胖不禁熱血沸騰了起來,
但是不知是一上午在大沼公園打滾累了,還是早餐被函館朝市餵太飽,
胃口沒開的狀況下一人只買了一個來嚐嚐鮮,氣勢一整個弱了不少,Orz
27038
微溫的花枝飯便當拿在手裡,
讓菲胖二人組忍不住坐在車站的椅子上就當場拆了起來,
我們的兩盒花枝飯便當,
一個裝著兩枝大花枝、一個內裡則是一枝大一枝中一枝小的花枝,
依照日本人龜毛的習慣,應該是有好好秤重過,感覺份量十分地平均,
27039
而那個去除花枝的頭部,將身體裡的內臟取出並清洗乾淨後塞下米飯,
然後以牙籤封住開口,再用醬油為基本的煮汁慢慢地燉煮而成的花枝飯,
光是看,都覺得是一種奢華的幸福,更別說那開盒後撲鼻的醬油香,
就這樣抽出牙籤,豪邁地大口咬下,
那瞬間…很明顯地感受到周遭阿杯們對阿phy和阿胖可以如此不顧一切就地解決美食,
投射出的羨慕眼光,
說到那花枝肉柔軟卻富有彈性,
與粳米和糯米以2:1比例混合而成的米飯搭在一起真是天作之合,
每一口都有著極佳的口感,只是貪吃二人組實在太貪吃,又忘了拍切面,
只能讓大夥看著圓滾滾的花枝想像囉!
27040
因為第二次世界大戰而米糧缺乏的日本,
利用當時海產豐收的花枝製作出可以節約用米又能有飽足感的花枝飯,
就如此一直流傳至今,
如今在北海道的森駅、新潟的長岡駅及東京駅八重洲中央口NRE營運的車站便當販賣店,
還都可以品嚐到いかめし的好味道,不過聽說各有擅場;
另外,在夏季(7月下旬~8月下旬)搭乘JR函館本線時,
不用出站也能在月台上買到阿部商店製作的花枝飯,
夏天到北海道賞花的朋友們千萬不要放過這個難得的機會喔!
27041

PS:推薦東立出版的漫畫『鐵路便當之旅』,
       台灣版目前出到第4集,從第4集開始是介紹北海道的鐵路便當,
       喜歡鐵道及鐵路便當的朋友,千萬別錯過跟著大介遊日本的機會喔!
(繼續閱讀...)
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(4,154)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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  • 7月 07 週一 200823:23
  • 冬の北海道.Bravo!ー0227大沼公園大探險

27009

昨日傍晚終於結束狂飆的雪水,
將函館的陰霾沖刷而去帶來一早令人心曠神怡地清新,
好天氣帶來好心情,二人組決定既然老天爺如此賞臉那就立刻殺去大沼公園吧!
在JR大沼公園駅下了車,看看時間趁著各家的旅行團還在路上,
趕緊馬不停蹄的向公園方向前進,
天呀!居然已經有一小團日本阿公阿媽小逛了公園後準備登上遊覽車,
他們會不會太早起啦!
不敢多想像好天氣可能帶來的人潮,
菲胖二人組仗著一身狗鐵絲的裝備就往公園深處邁進,
不過,看樣子多慮了!那公園裡處處都是被白雪覆蓋的大地,

許多步道已經封鎖根本不能進入,
白色世界裡只剩下一行勉強可作依循的前人腳印,

但那腳印不像在美瑛遇到的結實,或許是昨日的雪又覆蓋而上,
也或許大膽進入大沼公園漫遊的人不多吧!
剛踏進公園步道時還可偶遇遛狗的附近居民,
可是越往內走去那可依循的腳印就越淺薄,地上的白雪也更加鬆軟,
了無人煙的大沼公園裡只剩破壞寧靜的菲胖二人組,
與被叨擾休憩而盤空飛起的鷹群,

樹影幢幢下的雪白大地和如此湛藍清澈的天空相互輝映,

我們開始懷疑自己是不是踏入了人類不該進入的仙境,

每多走一步每多一個轉彎都留下許多不同的感動和震撼,





雖然一度因前人的腳印斷落,
雖然因為沒有準備綁腿,中統的狗鐵絲鞋裡早已被雪水淹沒,
那種腳底不舒服和前無進路的不安感讓阿phy幾乎想原路折返,
可是很慶幸我們選擇了繼續前進,
反正鞋子裡塞滿冰雪已經是注定了,
沒有可依循的路徑,那二人組權且充當今天第一個開疆闢地的前人唄!
高高舉起保護好我們的裝備,阿胖當開路先鋒,
一腳踩進幾乎快高過大腿的深雪裡,
就這樣依著人跡或者自創人跡,

循繞湖月島、浮島橋、日之出橋等拱橋,一邊踏過一個個大沼湖裡的小島,



一邊欣賞著豔陽下枯枝斜影、

小橋映雪的奇幻壯麗,

而遠方戴著雲帽遮蔽太陽的駒嶽也不時露臉替這美境填加些許動人的襯景,

平日只需一個小時便可走完的大散策路徑,
菲胖二人組在冰天雪地裡不知花了多少時間,

終於帶著被如斯仙境洗滌一清的心靈挑戰成功,
走出散策的路標,

果然在公園廣場上多了許多喧鬧的觀光團體,
原本寂靜的結冰湖上也排滿了雪上摩托車,開始了吵雜的遊湖行程,

在廣場提供拍攝團體照的鐵梯邊,
二人組倒掉塞在鞋裡的雪水,喝口背了好久的茶水,
不免俗的來張自拍合照,稍事休息,

並繼續往大沼公園規劃的小散策路徑前進,
這裡的步道和大散策比起來真是有天壤之別,
或許經過的人多,雜蹋的足跡把雪地踩踏地比較結實,
可菲胖二人組豁出去了,偏往沒有足跡可依靠的雪原上走,
在一個通知不可再往前的告示牌邊遠眺,
這個湖邊高地距離駒嶽火山很近,
一直被菲胖二人組誤會戴著白雲遮掩面目的駒嶽,

這下終可真相大一個白,
原來那雲兒像個撒嬌的小女孩,
只是輕紗撫面般蜻蜓點水的依附在駒嶽頭上,
雖無法一窺清晰的駒嶽一眼,
但那敞揚在藍天白地下的若隱若現,自有一股說不出的韻味!

雖然沒做好萬全準備便去挑戰鬆軟的雪原大地,
讓二人組的狗鐵絲鞋還是不免淪陷,事後為了讓鞋裡快乾,
阿胖做了用吹風機烘鞋的笨事,幾乎毀了我們的狗鐵絲!
但這是題外話!
因為這個早晨大沼公園超凡脫俗的美感染了我們,
那令人無法忘懷的大沼公園裡,
與阿胖相扶相持、相互取笑鼓勵、一起被美景震攝說不出話、一起走過仙境的記憶,
已經深深刻入腦海中誰也奪不去,這就足夠了~
(繼續閱讀...)
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phyphy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(4,160)

  • 個人分類:2008北海道冬.Bravo!
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