phyphy隨意貼

12點39分，菲胖二人組準時抵達新得駅，
在這兒用過午餐後，我們轉乘拓植巴士到然別湖，
新得的公車站牌就在JR新得駅旁，一出車站就很容易找到，
只是北國一會兒雪、一兒晴的多變天氣讓人有點吃不消，


一下子想躲進侯車停，一下子又想到處走走欣賞雪後的天晴，
上了公車一路前行，然後在鹿追營業所下車、換車、再上車，
一個多小時的車程伴隨著北國大地的壯闊景色讓人一點也不覺得無趣，
隨著越來越少的建築物與越來越寬廣的大地，車上的乘客已經幾乎沒有一位是當地的居民，
戴滿幸福旅人的巴士帶領我們到達然別湖這個夢幻樂園。

Check-in、放好了行李，趁著天色還亮，菲胖二人組備好「傢伙」出發囉！
位於大雪山國立公園的然別湖，是裡面唯一的天然湖泊，

根據相關的介紹，我們可以知道：
然別湖屬於堰塞湖，形成的原因可追溯至3千萬年前，
因火山爆發後造成土石崩塌圍堵而成的，
湖面座落在北海道的正中央，大雪山國立公園的南側，
標高800公尺的位置，就像卡在屋頂上的大型游泳池，
最大的水深為108公尺，繞湖一周約為12.6公里，
複雜的湖岸沿線由音更灣、唐澤灣等九個峽灣所圍繞，整個湖域面積形成上窄下寬的模樣，
湖泊周圍被一千多公尺的天望山、白雲山等群峰環繞，
加上湖岸兩旁的蝦夷松和冷杉等茂盛的針葉林相，讓此地成為杳無人跡的秘境，
也因此間接保護了然別湖的原始生態。
不過這都不是阿phy大冷天裡來到這兒的原因，
會來這，是因為好久好久以前在書上看到的冰上露天風呂，

只出現在冬季湖上虛幻村落—「然別湖コタン 」裡的冰上露天風呂，
是在凍結數十公分的湖面上放置隔熱桶，再引入然別湖附近熱騰騰的溫泉水而成的，
如果太熱，旁邊的冰塊就可以適時的降溫，
遊客可以從早上6時30分到晚上22時享受免費泡湯的樂趣，
這是愛泡湯的phyphy心中絕不可錯過的名湯，
在阿phy心目中，所謂的雪見風呂就該像這樣頭上沒有任何遮避，視野一望無際才是；
不過要享受好湯之前，可有不小的考驗，
冰上村就是什麼都用冰做的，當然更衣室也是一片冰涼，
拖下鞋襪的那一刻真是凍…凍…凍…啊～
咬著牙快速將身上的衣服一脫後就往裡頭衝，冰上露天風呂阿phy來啦！！！

在身體浸入溫泉風呂的那一刻，一切都值得了，
風呂裡的身體溫度和外面的氣溫形成極大的反差，
再搭配上絕妙的景色形成了至高無尚的享受，
在這個晴朗的午後菲胖二人組獨享這個一級棒的名湯，舒服地不想離開。

體驗了冰上露天風呂的絕妙滋味後，菲胖二人組漫步在結了厚厚一層冰的湖面上，
冰做成的教會、酒吧、旅館…一一展現在我們面前，
穿梭於各個建築之間，感受什麼是真正地「冰的世界 」，
散策結束，回到飯店稍作休息，就再次依著夕陽餘暉泡了一下飯店裡的溫泉，
用過晚餐後，向冰上村出發！
燈光將冰上村營造成一個夢幻的世界，

夜晚才開放的半球形冰屋酒吧是來到然別湖絕對不能錯過的，
從裡到外全部是用冰塊製成的冰屋酒吧裡，有專業的調酒師在此服務，
能夠品味到各式各樣的雞尾酒，

決定要喝點什麼之前，阿phy和阿胖先來探探四周的環境，
這才發現冰屋酒吧可是別有洞天，
除了擺放各式調酒用具的吧台，最能吸引目光外，

還有個燈光美、氣氛佳而且寬敞的舞廳，
從冰磚夾層裡放置的音箱傳出地陣陣輕柔樂音，

讓phyphy和胖胖忍不住輪流上台表演極具個人特色的舞蹈，
哈哈！我們都笑開懷了！


另外還有一間不斷重覆撥放著冰上村建村過程的冰上電影院，
坐在放了保暖墊的冰椅上，靜靜看著村民們同心協力的奮鬥歷程，除了感動還有深深地敬佩，

看完影片順著冰梯走上二樓，原來那裡是酒館的用餐區，
除了開放空間的位置外，還有隱私性蠻高的包廂區，非常適合情人間耳鬢廝摩的浪漫！
大致了解了整座冰屋酒吧的概況後，我們趕緊返回到吧台找酒喝囉！
在冰屋酒吧裡語言不是問題，因為除了有日文和英文的酒單外，也有中文的酒單喔，
酒保還請我們幫他看看中文酒單有沒有翻譯錯誤，
雖然就翻譯而言是全部正確，
但是直接從英文翻過來的酒名和咱們台灣詩情畫意的翻法不太相同，看起來有點兒不習慣，


胖胖幫phyphy點了杯甜甜帶點紫色夢幻的調酒，裝在冰做成的酒杯裡實在很有Fu，
在冰屋酒吧一杯調酒是500円，使用冰杯再加500円，
以日本的物價而言，算是物美價廉，
在菲胖二人組之前點酒的小情侶原本只打算喝杯調酒的，
一看到少花500円的結果是得用遜遜的塑膠杯喝，
再看看阿phy和阿胖捧著冰杯酒拚命照像，

於是也撩了下去，哇哈哈～勸敗成功。
拿著我們的美酒上到二樓的座位區享用，
不知道為什麼，在我們待得時間裡二樓一個人也沒有，
想想幾天前我們還在鬧烘烘的札幌雪祭裡胡逛，現在這般寂靜安逸，差別實在太大了，
也因此讓我們更加珍惜這種寧靜的氣息，不捨離開！

從二樓特意留下的洞眼，可以往下眺望將吧台的動態看得一清二楚，
來來往往的人真得不算少，可是就是沒有人上來打擾我們，

我們還看到一位英挺的大哥站在角落不停的製作著冰杯，

忍不住下樓和大哥攀談，
才知道巧手的他除了會製作精巧的冰杯外，

竟然也是這整個冰上村的設計者，
只可惜phyphy的日文二二六六，沒辦法將自己的問題表達地很清楚，
不然可是有好多關於冰上村結構設計的問題想要請教呢！
受到阿phy崇拜的目光所炫惑，大哥居然將他剛剛隨手做的杯子送給phyphy當禮物，

為了這個美麗又喜悅的相遇，我們加點了一杯調酒，
用我們剛剛得到水晶般剔透的禮物裝盛，那杯中的色彩更豔麗，酒味也更加甜美！！！

離開冰屋酒吧前，菲胖二人組開心的和大哥留下了難忘地合影，
希望大哥還能繼續發揮功力，讓這個夢幻的冰上村年年都有新的創意。


走出冰屋酒吧，我們繼續遊走冰上村各地，
造形可愛的冰旅館，忍不住想要一探就竟，

二人房、三人房的不同設計，都讓人感到別出心裁，
雖然整間旅館都是用大型冰塊砌製而成的，室內溫度卻遠遠比室外暖和，



在這兒睡上一晚，大概會像小龍女睡寒玉床般讓功力大增，
不過如果沒有神功護體或特殊裝備還是不要隨便嚐試的好，以免發生意外，

我想平凡如我們，只坐在冰旅館房內的椅子上聊聊天，應該比較安全，
每天這樣坐坐冰椅持續不間斷的相互進行八卦口水練習，應該也可以增加一點功力吧！！！呵呵～


2007然別湖コタン
時間：2007年 1月20日(六)〜3月31日(六)

這一天是大移動的日子，菲胖二人組預計要搭乘10點16分的特急列車前往新得駅，
所以一早整裝完畢後，我們向待了三天的北農保健會館說拜拜，
原本phyphy希望能利用離開札最之前的時間逛逛Big Camara或是Yodobashi，
可是又熊熊想起前幾天在旭川買錯的Sきっぷフォー，

雖然只多花了1340円，但小氣phy仍想試試有沒有省錢的方法，
於是捨棄了原本的拜家朝聖之行，改至外國旅人的好朋友JR北海道旅行指南所求救。

JR北海道旅行指南所是專門為外國旅客所開設的旅行諮詢窗口，
在JR札幌駅西口及新千歲機場駅提供英文、中文、韓文等 3 國語言的服務，
phyphy的問題複雜，英日文都無法清楚表達，
能夠用母語詢問，實在是再好也不過了，
一進旅行指南所，阿phy便尋找可以說中文的服務人員，
此時，美麗大方又熱心的風間小姐出現啦！！！！
說著一口流利中文的風間小姐，雖然發音還是有一點點日本腔，
但是完全不妨礙我們之間的溝通，
聽完兩光phy的敘述，二話不說拿起電話猛打，
看她用日文霹靂啪啦的說個不停，
擔心造成工作人員困擾的phyphy，
在風間小姐講完電話後告訴她：如果無法處理也沒關係，謝謝她的幫忙，
沒想到她卻開心地表示沒問題啦！！！然後帶著阿phy前往JR的窗口退費，
風間小姐說：原本Sきっぷフォー是不能這樣退費的，但phyphy是外國人所以特別通融，
看著手裡的1340円，
雖然不是筆大數目，但拿在手裡卻是沉甸甸的，
這滿滿是JR北海道對外國旅人的體貼啊～
這樣一個親切、熱情、用心、體貼的地方，叫我怎麼不愛她呢？！

PS：給胖胖拍拍手，阿胖在這個早晨也完成了在日本買票初體驗，
成功買到札幌到新得的車票，真是讚讚讚啊～
PPS：JR北海道旅行指南所還提供中英韓日文的北海道各地精美介紹，
在札幌停留的朋友們，千萬別錯過這個寶庫喔！

JR北海道旅行指南所
＊JR札幌駅西口 （營業時間 8:30～19:00）
＊新千歲機場駅  （營業時間 8:30 ～ 21:00）

擁有亮麗外觀的小樽洋菓子舗Le TAO，位於小樽觀光景點的中央地帶，
也是菲胖二人組的小樽行少數幾樣戰力品之一，
愛吃甜食的人絕對不會想錯過Le TAO，
無論是巧克力、蛋糕…都有著致命的吸引力，
不過由於到達的時間太晚，phyphy計畫中的泡芙已經被遊客掃盪一空，
也因為人太多了，在店內細緻的日式服務大打折扣，
我們迅速拿了另一項人氣商品—小樽澤西布丁就匆匆離開，

只買了一個小小的布丁，服務人員還是幫我們包裝在漂亮的盒子裡，
小樽澤西布丁歷經了五個多小時的流浪，
再加上阿胖帶著它跌了一跤而看不出原來白、黃、咖啡的三種層次，
但是回到札幌北農保健會館享用時，
那化於嘴裡的甜蜜口感既香濃又綿密，還是讓人再三回味啊～


小樽洋菓子舗Le TAO
電話：0134-34-4500
地址：北海道小樽市堺町7番16号

查詢海貓屋相關的資訊，大多數都會介紹：
是以小林多喜二的小說「不在地主」為樣本的紅磚食庫改裝而成的咖啡廳，
自從開幕以來，已經在多部小說及藝術舞台中出現。
小林多喜二是誰？沒文化的阿phy不認識，
更別說不在地主這部小說，阿phy根本連瞄都沒瞄過一眼，
會選擇到海貓屋用餐，還不是因為各大旅遊書籍的強力推薦，
那照片上的食物看起來還真是美味，
再加上雪燈之路期間雙人套餐推出了九折的優惠，
雖然是貴三三的價錢，phyphy還是鬼迷心竅給它訂下去。

二層樓高的海貓屋就像森林中的別墅般，靜謐的矗立於小樽的一角，
說真的，地理位置還真有點偏僻，
菲胖二人組一路從堺町本通り走來，
一方面擔心趕不上預約時間，另一方面越走越暗、越走越荒涼的景象讓心理充滿壓力，
終於在好心貨車運轉手的指引下，原來就在那轉角燈火闌珊處，我們到啦！！！

低調的昏黃光線，搭配上深沈的木頭原色，海貓屋展現出的是古樸穩重的氣氛，
一樓是吧台，在侍者的引導下我們上了並排著許多天然木材做成的大桌子的二樓，
雖然已經坐了七成滿的客人們，但是整體的氣氛仍顯得安詳寧靜，
讓樣的氛圍讓人不由得優雅了起來，就算興奮也喧嘩不起來，

只可惜一切的美好在菜單出現的那一刻消失，
面對幾乎都是片假名的菜單，實在像看天書般，
再加上待者表示雙人套餐的內容做了許多的更動，和網路上的大不相同，
所以結果就是～按！事先查字典好像也沒發揮什麼作用，
後來雖然待者再送上了英文菜單，可是…
有嚴重英文障礙的菲胖二人組，看英文菜單和看日文片假名菜單的困難度是差不多的，
在求助無門的狀況下，我們只好從看得懂的部份裡亂點一通。


沙拉VS比薩，我們選的是 phyphy最喜歡的凱撒沙拉，
生菜很新鮮，凱撒醬的味道也很不錯，
再配上烤得香香酥酥的麵包丁，味道還真不賴，
不過後來看到一旁的老夫婦點的薄皮比薩，心理還是有點小小的後悔；

前菜VS湯品，唯一看得懂的蛤蜊濃湯雀屏中選，
嗯…不難喝但是也沒有什麼特別值得稱讚之處，就是湯啊～

接下來的這道料理，海貓屋的待者是推薦需加價的螃蟹義大利麵，
不過從月初一路吃下來，對螃蟹似乎有點免疫了，
再偷偷瞄了瞄鄰座的螃蟹義大利麵，一點都無法讓我們昇起「吃它！吃它！吃它」的慾望，
所以胖胖從看得懂的菜單裡選了phyphy不太中意的豬排，
阿phy只吃了一小口，其他都進了阿胖的肚子，
評語啊～吃起來普普通通，豬排還炸得有點老，不對味；

最後一道，無麵不歡的phyphy不顧阿胖的反對選了海鮮義大利麵，
阿胖賭氣一口也不吃，讓阿phy氣得一口眼淚一口麵的一個人獨立把整盤吃完，
那又酸又苦的滋味是一輩子也不會忘記的；

最後的甜點最得phy心的是那一小球酸酸甜甜的水果冰淇淋，
蛋糕的甜度和細緻度也有一定的水準，
咖啡不愧是海貓屋的招牌，光是「聞」都覺得動人，
香中帶甘又有一點微微地苦味，讓人入口後再三口味。

＜結論＞
大概是我們點餐不力吧！
網路人氣旺旺旺、旅遊書讚譽有加的海貓屋，
在菲胖二人組的心中只是家餐飲O.K.、氣氛很好的餐廳，
在服務、親切度和上菜速度都有待加強，
英日文都不行的我們從一拿到菜單開始就請侍者幫忙建議，
但是～侍者回饋給我們的感覺就是自生自滅吧！
從我們點完餐到沙拉上桌，大概花了快一個小時，實在很OOXX…
因為用餐時間超出預期太多，我們只看了二分之一的雪燈之路；
最後阿phy開了6050円，用血和汗換來的心得是：
像菲胖二人組一樣日文不太通，英文又不行的人千萬不要「ㄍㄟ翱」點什麼雙人套餐，
乖乖地點招牌咖哩飯或是海貓丼比較實在，
這樣也可以大大避免花了銀子又吃到地雷的心痛，
切記啊～


海貓屋
電話：0134-312-2914
地址：北海道小樽市色内2-2-14
E-mail：info@uminekoya.com

拉麵是體驗北海道口味的最快方法，
因為日本人對於拉麵的狂熱是無與倫比的，
一說到拉麵，阿phy腦海裡立刻浮現出的圖樣是：
濃郁的湯汁、香Ｑ有勁的麵條、新鮮美味的食材…
光是想，口水就已經流了滿地；
菲胖二人組拉麵之旅的第二站是享譽全日本的札幌拉麵。
以湯濃、麵大碗著稱的札幌拉麵，一開始是以鹽味為開端，
後來在無心插柳的情況下，創造出味噌口味的拉麵，
進而讓味噌拉麵成為札幌拉麵的代表口味，
甘醇香濃，並蘊含大豆強烈的口感，
混合了豬骨、雞骨及新鮮蔬果的精華而成的湯頭，
加上寒帶特有的粗麵條，
油脂豐富、香濃順口的甘美滋味令人入口不忘。　　　
不過現在札幌拉麵的口味，也不再是味噌一家獨大，
而改成味噌、鹽味、醬油三國鼎立的狀態，
因此札幌拉麵的第一站，我們選擇以鹽味自慢的初代一國堂為出發點。

第一重：初代一國堂拉麵～
「不比較．不模仿．不妥協」
 這三句話是一國堂拉麵的美味的最大原因，
在拉麵的一級戰區開業，
一國堂嘗試了70種以上的材料，改變混合的比率，
從錯誤失敗的經驗中，嚴選出30多種的調味品製作出獨一無二的味道，
麵條則是由昭和三年就創業的製麵工廠，
以北海道特產的高級的麵粉做為原料製作而成的「堅麵」，
店家推薦的鹽味拉麵，湯頭以精選的名古屋雞熬製而成，

〔初代一國堂鹽味拉麵：應該只有半顆糖心蛋，
多的一顆是phyphy剪報紙的Coupon換來的〕
以長年製作豬骨湯的經驗做為基礎，
反複地實驗下終於完成了，一國堂驕傲的新湯頭，
看起來純粹、清澈的湯頭受到不喜歡豬骨湯的民眾和像阿phy一樣的女性大力支持。
另外店裡以豆腐為內餡的健康餃子也是值得一試，

沒有一般日式餃子的油膩，清爽的口感讓人想一個接著一個吃下去，
湯頭、餃子、服務態度都無可挑剔，
只可惜煮麵的師傅壞了整家店的評比，
phyphy和胖胖分別都吃到一坨沒有煮開的麵，這對於以麵為主打的店家實在是不可原諒的錯誤，

讓人失望的是內場的師傅以及服務人員都看見phyphpy把麵挑出來，
放在桌上餃子空盤上清楚展示，卻沒有一個人前來處理，
要不是阿胖一口把煮壞的麵吃下肚，又再離開後才告訴阿phy他也有一坨黏在一起的麵，
不然phyphy鐵定會請店家重新換兩碗上來，
因此目前已經把光顧了3次的初代一國堂列入觀察名單，
若下回還有這樣的情況出現就不再光臨。

初代一國堂拉麵本店
電話：011-232-1590
地址：札幌市中央区南2条西6丁目5-3

第二重：純連拉麵～
純連是横浜拉麵博物館推薦的拉麵名店，
濃郁的湯汁是以豬大骨，再加入蔬菜、小魚干、昆布…等，長時間熳火細燉，
再在湯裡拌入炒過的絞肉、豆芽菜、蔥、生薑，蘊釀出獨特的風味。
而最受歡迎的味增拉麵是用佐渡燒烤後，逼出濃郁口味放置而成的。

〔純連味噌拉麵〕
位於地鐵南北線澄川站的純連，幾乎已成為澄川站的地標之一，
來到澄川站想吃純連卻沒帶地圖怎麼辦？
沒關係，地鐵站內的附近街道圖就標誌了純連的位置，
而且比起官網上不清不楚的概略圖要清楚上100倍，
不過二人組還是走的有點七上八下，因為實在不知道確實的位置，
走著走著卻經過了一片神社(應該是日本的墓園之類的吧)，
正在發毛是不是走錯時，才發覺疑似墓園的神社旁邊就掛著純連的招牌！怪怪～～

來到純連用餐一定要有排隊的心理準備，
菲胖二人組是12點半左右到達，花了40分鐘左右的時間才排進店裡有機會點餐，
純連是以在販賣機購買餐卷的方式點餐，能購買餐卷真得讓排得心浮氣燥的我們感動萬分，
再花上30分鐘的等待時間，終於～我們坐在用餐區上，

小小的店面裡只有20多個位置，難怪總是大排長龍，
phyphy和胖胖分別點了味增拉麵和叉燒味增拉麵，
而且哇哈哈～店裡的最後一份叉燒在我們的碗裡，
因為我們買完餐卷交給服務的阿姨後，就看到阿姨改變販賣機的設定，
所有的叉燒拉麵都變成「賣完」，讓搶到最後一碗的我們心情大好，
這才不枉來自台灣的兩個愛吃鬼花這麼多的時間等等等等等了，

〔純連叉燒味噌拉麵〕
麵一端上來，第一眼看到的是浮在湯面的油脂，並沒有冷卻凝固破壞風味，
這可是真工夫啊～
豆芽、筍乾與蔥花的簡單配料更能襯托出湯和麵的滋味，
整體的味道相當濃厚，在冷冷的冬天裡吃起滿足度更是倍增，
沒有多餘脂肪的叉燒肉是入口即溶的絕品，
單點的筍干，不論是單吃或是配著拉麵一起吃都很有口感，

這樣的好味道，難怪我們用完餐要離開時（下午2點多），
店門口還是排出一條長長的人龍，

phyphy覺得純連是很適合冬天品味的拉麵，
寒冬裡來上一碗又香又油的純連拉麵，
絕對可以迅速恢復元氣，重新再出發的喔！

PS：純連的官網上有50円折價券，每個人可以使用一張，
計畫到純連用餐的朋友，記得要先列印下來喔！

純連拉麵札幌本店
電話：011-842-2844
地址：札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41

背負著小黑寶殷殷期盼的phyphy，
一用完午餐就拉著胖胖前往位於大通公園附近的新光三越，
準備完成最後的採買任務，
一到新光三越有著台新銀行新光三越卡的阿phy第一步就是詢問服務台：
如何換領三越現金優待卡，
在服務台人員指引下，菲胖二人組來到了四樓，
秀出台灣的信用卡再填寫相關的表格，三越現金優待卡終於到手囉！

有了這張卡在新光三越以現金購物可享 95折，
只可惜這兒沒有巴巴利藍標，不然phyphy可以賺更多，
由於中午花費太多的時間排隊用餐，所以即使一切順利，
採買完小黑寶要的CHIFURE產品並回飯店丟完包再度出發時已經是下午4點了，
趕上4點14分的JR，我們往今日第二個重點行程—小樽雪燈之路出發囉！

由小樽市民於1999年2月所發起的「雪燈之路」，今年第9回，
在天狗山、小樽築港、小樽運河周邊、舊手宮線等地都有會場，
菲胖二人組在南小樽站下車，跟著phyphy的直覺往前走，
不一會兒「南小樽」會場就出現在眼前，
大概是因為天色還沒有完全暗下來，
此時的南小樽會場還有不少大人小孩正忙著把雪球做最後的整理，

另一頭還有一組市民正小心翼翼、緩緩地將雪燈裡的燭火點亮，
用心投入的神情很讓人感動，

就是因為有這麼多小樽市民的努力與付出，
才能每年都吸引各地的觀光客來這裡共襄盛舉，
這樣的參與對於孩子們不也是最好的鄉土教育嗎？
我想這比死背著大人都看不懂、用奇怪拼音方式學習的鄉土語言要深刻的多吧！


離開南小樽會場，繼續往前移動，出現在我們眼前的堺町本通り，
在小樽音樂風堂前的心型雪燈，營造出迷人的浪漫氣氛，

因為phyphy預約了海貓屋六點的晚餐，所以只能匆匆的逛逛，
不能錯過的首推小樽Le Tao洋果子鋪的巧克力、布丁…等甜品，
還有位於北一硝子三號館附近的九番倉地酒賣店的地酒試飲，
可能正值雪燈之路的觀光季，遊客實在太多了，服務的品質大打折扣，
和前幾次來小樽相比較，這回在堺町本通リ的購物經驗並不是十分愉快，
不過店家的細心裝點，再加上燈火投射、點綴，
營造出與平日不同的氛圍，還是讓人稱許的。


順著堺町本通リ一路往前，菲胖二人組直奔海貓屋用餐，
沒想到用完餐，離開海貓屋已經是2個小時後，
距離9點熄燈的雪燈之路只剩一個小時左右了，
我們趕忙往運河會場前進，

在運河旁擺放點起的蠟燭燈，在雪地裡亮起幻麗燈影，
形成一整條的雪燈路，據說可以祈求平安與和樂，

柔和溫馨的燈火，展現出醉人氣氛，
讓在用餐時有些爭執的菲胖二人組也情不自禁地和好，
在燭光到處的小樽應該是濃情蜜意的散步才是，

漫步到中央橋附近，往運河望去，數不清的蠟燭雪燈飄浮在河上，
原來是利用固定在運河兩端的繩索上掛著捕漁用的玻璃浮球，
再在裡頭點上蠟燭，漂浮在運河上，
掩映燈影的皚皚白雪在燈光照耀下，景致格外地迷人，

像繁星散落在運河上的雪燈，
映襯著運河旁古典懷舊的紅磚倉庫群又是另一幅羅曼蒂克的圖畫，

這樣的浪漫風情，很難不讓阿phy與阿胖不在排成心形雪燈中留影，
（我們的Pose有沒有徐福的愛情萬歲風呢？）

在中央橋上還有不少情侶購買放有蠟燭的紙杯，
寫下願望後，放到河岸旁的雪洞立願，
這讓phyphy想起，第一次來到運河旁散步時，曾經許下要和情人重遊小樽的心願，
這個願望，總算在七年之後實現了，真是漫長的等待啊～
浪漫的時光總是過得特別快，一眨眼就9點多了，
還在運河邊閒晃的我們，無綠見到手宮線會場的雪地燭火，
有燈沒燈真得差別很大，黑漆漆的手宮線會場讓人感覺毛毛的，
還好車站附近大樓的燈光與天使撫平我們的心緒，
不然這樣的Ending還真會讓人感到遺憾呢！

和人群一起搭上往札幌的列車，我們離開了冬季節慶中的小樽，
看著小樽隨著大批觀光客的離開由熱鬧歸於寧靜，展現出寂靜風格的樣貌，
讓phyphy覺得對她的認識似乎還是不夠，
哎～不知道什麼時候才能再回來這個地方啊～？


第九回小樽雪燈之路
時間：2007年2月9日（五）～2007年2月18日（日）

大概昨天奔跑得太認真，
早晨起來，兩隻腳好像不是自己的，
原本phyphy計畫帶胖胖到中島公園體驗一下無料步行滑雪的樂趣，
可是累壞了的胖胖怎麼也不肯Say Yes，
幾經討論後決定依據身體的狀況變更行程，不去滑雪啦！！！
（後來從同時期到達札幌的好朋友口中知道：因為札幌正在舉辦滑雪馬拉松大賽，
中島公園的無料步行滑雪得到2月12日之後才恢復呢！）
難得雪祭期間來到札幌，還是逛個夠本比較划算，
所以整裝之後，菲胖二人組決定再去大通公園逛雪祭。


札幌的年度盛事—札幌雪祭，最主要的場地就是大通會場，
位於札幌市中心呈東西走向，全長約1.5公里的大通公園裡一共有12個街區，
300多座的大小雪像陳列展示於其中；

據說響譽國際的札幌雪祭，一開始只是因為昭和25年(1950年)的冬天，
降雪量多於往年，札幌市民於是把街道的殘雪運往大通公園堆積。
當地的學生一時興起利用簡單的工具堆起六座雪像，
結果卻出乎意料地廣受市民喜愛及好評，從此以後便成為札幌常態性的節慶活動，
進而演變成為現在全日本冬季最重要的盛會之一。
今年受到暖冬影響，導致雪量不足集雪困難，使得雪祭的製作準備過程特別艱辛，
一路觀察雪祭動態的phyphy也心驚膽跳，還好在大家的努力之下還是如期完成。

雄壯晶瑩的伊朗世界遺產「達雷歐司一世宮殿」，
是第一個吸引菲胖二人組目光的作品，

夜晚被五彩燈光投射如另一個國度般的大雪像「歡迎來到夢和魔法的王國」，
白天觀賞雖然只是純白的雪雕仍然讓人將難以忘懷，

順著大通會場一路逛下去，菲胖二人組來到位於六丁目的「食的廣場」，
兩邊販賣各種小吃的攤位，不斷有陣陣香味飄過來，
各式熱飲、烤魷魚、烤扇貝、烤玉米、烤馬鈴薯…等等，
讓我們忍不住和其他的遊客一樣一再再的掏錢購買嚐鮮，
站著吃或是坐著休息，都有規劃良好的區域，

吃到肚子圓滾滾的阿phy與阿胖，
好運地遇到會場「無料迷你SL本日剛開始營運」，
我們跟著一大群父母、小孩排隊，體驗坐迷你SL腰酸背痛的感覺，
泰國曼谷的克里瑪哈巴薩（Chakri Maha Prasat）宮殿，

有臨時搭蓋的鐵皮屋展示製作的過程及作品原型，
不過當宮殿化為15公尺高的巨型雪雕展現在我們眼前時，還是讓人讚嘆不巳，

還有日本的國寶彥根城，也在札幌的雪祭與我們相遇，
雖然札幌今年的氣溫比往年高出許多，
開幕時還下著小雨，造成雪雕作品因「高溫」而損傷，

不過大型雪像的狀況還保持的不錯，看起來還是很壯觀、細緻，
可是小雪像就好像沒有人愛的小媳婦，又髒又落魄，
像這座缺了一顆牙的老虎，是不是一點威嚴也沒有，反而顯得慘兮兮的呢？

這個上午，老天爺賞賜給我們最大的禮物就是白色戀人贊助的「花式滑雪板表演」，
一開始並不知道雪祭有表演的二個人，只是因為愛湊熱鬧，
遠遠看到有很多人在阿phy最愛假面超人表演秀的舞台前卡位，怎麼可能放過，
誰知好不容易排除萬難擠了進去，假面超人就打敗怪獸結束表演，
正在懊腦殘念時人群也漸漸散去，
就在這時舞台對面高高架起地滑雪道旁的廣播聲音突然響起，

原來接下來就會開始由許多滑雪板的高手開始表演花式滑雪，
漸散的人群又再次聚攏過來，
這一散一聚間菲胖二人組已經傳好家私卡好極佳的位置，
準備給他殺殺殺，哈哈哈～
就這樣阿胖掌著DV，阿phy握著小S，拍起一場難忘的精彩表演，

花式滑雪板一向都只在電視運動頻道或新聞裡才看過，
沒想到臨場的感覺更是讓是震憾力十足，

那些在空中翻騰、轉身、和空中翻轉的絕技，
都一再獲得所有觀眾的驚呼讚嘆，

就算表演中不時有選手發生著地時的小不順，
也都會得到滿堂彩的鼓勵，

就這樣二人組在那兒消磨了一段不小的快樂時光，
表演還沒閉幕，為了中午的美味大餐，還是只能不捨的離開，

繼續往下逛完整個大通會場，
走完整個12街區範圍的會場，看到了快要融化的可愛不知名人偶，

見識了香港同胞得獎的小雪像，

還有我們留學生精心製作但被暖冬欺負而面目全非的太魯閣，

當然最值得一提的是，
最後也是最讓我們深切感動的大雪像「神秘大陸南極的生物」，

這座紀念日本南極觀測五十周年的雪雕，
不但有廣度也有深度，

廣的差點讓我們的廣角也無用武之地，
每個在雪雕裡地南極動物們也栩栩如生，

那每尊不一樣地表情也深刻動人的使人無法忘懷！
啊！好想念那個冬季裡的美～


第58屆札幌雪祭
時間：2007年2月6日（二）～2007年2月12日（一）

以羊肉和蔬菜為主要食材燒烤的成吉思汗烤肉，
在北海道已經有一定的歷史，
可以稱得上是北國最有特色的料理之一，
把洋蔥、豆芽菜…等食材和醃製過的羊肉一起放在突起的鐵板上燒烤，
藉著這些蔬菜讓醃製的味道完全滲入羊肉中，
熟透後再沾上以醬油為基底特製的調味料食用，
如果再配上一杯啤酒，那真得是札幌獨一無二的味道了！

菲胖二人組千辛萬苦在冬天來到北海道，
從札幌發跡的成吉思汗烤肉，當然是不可以錯過的美食。
在札幌滿坑滿谷的成吉思汗烤肉專賣店中，
phyphy鎖定的是昭和29 年（西元1954年）就開業，
據說也是第一家推出成吉思汗烤肉，
已經有超過50年歷史的老店—だるま本店，
但是因為美食清單太長了，
我們只能把它列在觀賞完大通公園雪祭夜景後的消夜時段；
不過說也不巧，在2月5日我們入住釧路ロイヤルイ那天，
北海道最火紅的新聞是だるま因為違反所得稅法，
涉嫌逃漏數千萬円的稅而遭到日本警方搜索，後來甚至還一度休業，
讓菲胖二人組到札幌之前都很擔心是不是和傳說中的成吉思汗烤肉無緣了，
還好最後だるま還是正常的營業。

だるま本店，藏匿在薄野區的一個小巷道內，
雖然離地鐵站不算遠，但是很不好找，而且附近看起來像似札幌的紅燈區，出入份子頗複雜！
菲胖二人組看著地圖來來回回繞了好幾遍，
還找了一家疑似「做黑的」的不便利商店問路，結果還是沒找到，
最後在心慌意亂地一陣亂攛下忽然看見熟悉的排隊人龍，
以及醒目的大幅掛簾和達摩畫像，這時已經是晚上10點半左右了，
還好肚子不餓的我們早已經做好長期抗戰、等待空位的心理準備，
就跟著人群排吧排吧！

花了一段不算短的時間，阿phy從站著排隊，進步到坐著等，
坐在戶外有暖氣的椅子上看著從天空飄下的白雪，有一種奇妙的感覺，
好不容易輪到我們進場，
這才發現原來裡面只有圍繞在中央櫃檯呈ㄇ字型少少的座位，

四溢的烤肉香味，挑逗著我們的味覺，
一坐定服務人員就送上店裡自製的泡菜，辣中帶甜的味道讓菲胖二人組胃口大開，
原本我們以為泡菜是店家招待，到結帳的時間才發現原來也是一筆支出，
因為是宵夜，只打算淺嚐即止，
phyphy和胖胖只點了一人份的成吉思汗烤肉，

一份成吉思汗烤肉包含一小盤小羊肉和洋蔥、大蔥等季節蔬菜，
有肉沒酒那是人生，所以…阿phy和阿胖再各加點了一杯啤酒，
（據說這兩個人好像不太餓…）
在傳統的碳烤爐上燒烤著切得厚厚小羊肉，
嚐一口完全沒有讓人害怕的羊肉腥羶味，只感受到羊肉的鮮嫩甜美，
再沾一沾店家利用祖傳秘方調製而成的沾醬，又是另一種味道；
另外，烤得微焦的洋蔥和大蔥更讓阿phy大大驚豔，
少了平日的辛辣味道，燒烤之後只有滿口的甘甜，
重口味的人還可以沾著沾醬吃，絕對對味，
這個夜晚，
菲胖二人組就在だるま裡盡情享受大口吃肉、大口喝酒的痛快，
北海道的冬天可是熱力十足，一點也不冷呢！

だるま本店
地址：札幌市中央区南5条西4丁目
電話：011-552-6013

起源自北海道的湯咖哩是北海道人獨創的吃法，
一開始是北海道大學前身—札幌農學校裡的克拉克博士，
為了幫當時健康情況不佳的學生增進體力，
於是開始鼓勵學生多吃北海道特產馬鈴薯和蘿蔔燉煮成的咖哩。
而湯咖哩和濃濃、甜甜的傳統日式咖哩最大的不同，
當然是使用蔬菜、雞骨、牛骨等花費數小時熬成的清湯，
湯頭鮮美又帶有濃濃咖哩香氣，
在札幌，湯咖哩的店家不勝眉舉，
phyphy在網路上搜尋了好久，
才由曾經在湯咖哩人氣投票榮獲第一名的Picante勝出。

位在北海道大學附近的Picante，
官網上超簡化的地圖讓菲胖二人組從出了地下鉄南北線北12条駅開始，
便不停的找路、問路、再找路、問路，
不過她的名氣夠大，不必說店名，只要提到湯咖哩就會得到指引，
而且不管是不是用餐時間，Picante的店裡店外總會塞滿等待的人潮，
在等待觀望的時候，阿phy發現了一個大問題，
為什麼大家都說好吃的Picante咖哩，
每個用完餐的客人卻總是留著一大塊漢飽排沒吃完？？？

輪到自己有機會坐下來品嚐湯咖哩的滋味時，
才發現原來這是容器的特殊造型，應該是為了可以平均受熱以保持溫度吧！呵呵～

Picante是葡萄牙文，指的是「微辣」，
phyphy覺得取名為此大概是冷颼颼的北海道，
有著微微辣味又熱呼呼的料理是最適合溫暖身心的原因吧！
Picante的裝潢帶點異國風格，
店面不大、位置也不是很多，難怪總是有人在等候，
雖然在台灣已經查過字典，也大約了解Picante點餐的程序，
不過必須『過三關』的點餐方式對菜日文phy來說還是一大考驗，
第一關得先選擇咖哩湯底，
Picante 除了基礎湯底「開關」每天提供、 「JOHXMON 縄文」時常出現之外，
週一到週日還會有SUMMER IN NEW YORK、大陸 X、
38億年の風、マサラ・ロード等4種口味輪流現身，
我們到的這天是星期六， 所以得在大陸 X和 開關二者擇一，
在服務美眉的推薦下，菲胖二人組都選擇了大陸 X；
第二關是選擇主要食材，
可以從燉小羊肉、雞腿、鮮蝦、雞腳、義大利風燉豬肉、海鮮特別餐、健康蔬菜…等找出自己喜歡的，
這一關阿胖選擇了雞腿、phyphy則是點了健康蔬菜；

〔胖胖點的雞腿湯咖哩〕
第三關辣不辣、有多辣之大抉擇，
Picante將辣味分成5個等級，1、2級是無料，3到5級則是要加價，而且越辣越貴
小氣phy選得是不用加錢的 知覚の扉（ 2級），俗辣胖則是最入門的 序章 （1級），
如果還不滿足的話，最後還可以多過一關～加點湯咖哩的配料，
可以依照自己喜歡的口味加菜，近30種的選擇絕對包君滿意。

除了湯咖哩，菲胖二人組還各點了一杯飲料，

這…難道是小氣phy轉性了？？？？
OH～NO！小氣phy不只小氣而且精明，決不會錯過免錢的飲料，
阿phy每個晚上Check從飯店、觀光案內所、車站…等地拿取的觀光介紹，
有的資料裡附有優惠的Coupon，這可是用心搜集才換來的呢！
這樣一來不只有好喝到不行的飲料，而且不用花錢，
真是太讓人開心啦！！！！
終於過了五關斬了六將後，鏘！鏘！鏘！主角湯咖哩現～身～啦～！！！

〔phyphy點的健康蔬菜湯咖哩〕
先喝一口湯，嗯… 直接喝就很美味的湯頭，真得是廚師之魂啊～
再看一看料，phyphy的健康蔬菜包含了北國大地的蔬菜美味，
大塊紅蘿蔔、茄子、青椒、南瓜、秋葵…等，最適合豪邁的吃法，
融合咖哩味的鮮美蔬菜真是說不出的好滋味啊！
這兒的飯可不是一般的白米飯，感覺有點像是印度風的黃薑飯，

總而言之就是和咖哩搭得不得了，特製的湯咖哩專用飯啦！！！

不論是先舀一口飯，然後泡到湯裡，最後再放到嘴裡品嚐，
或者是一口飯再一口湯，
Picante的湯咖哩吃起來都是美味，
吃完料多味美又有北海道特色的湯咖哩， 再來一杯新鮮草莓牛奶冰砂，
這冷熱交替的滋味讓人難以忘記，原來這就是幸福的味道啊～

PS：在Picante需要服務人員時，不必招手或是出聲呼喊，
只要隨手按一下桌上按鈕就可以囉！！而且還是無線的喔！

這可是阿phy第一次見識到會話小口老師所說的餐廳服務鈴呢！

PPS：除了製式菜單外，Picante還會推出季節限定的特別菜單，
到Picante的朋友們別忘了翻翻桌上的小單張，
免得像阿phy一樣飲恨，嗚～
Goodbye My Love，（請配上楊宗緯的歌聲）我最愛的菇啊～～～

Picante
電話：011-737-1600
地址：札幌市北区北13条西3丁目アクロビュー北大前1F

由於午餐及在西武百貨幫小黑寶購買巴巴利辦理退稅花費超過預期的時間，
讓菲胖二人組下午的時間壓縮得很緊張，
下午的行程是中央巴士冬季定期觀光行程中的LIGHT UP支笏湖冰濤祭，
集合時間是下午3點10分，

眼看手錶上的時間已經逼近3點，
phyphy還在JR札幌駅裡的旅行中心排隊購買明天要用的「札幌-小樽Welcome Pass」，
更糟糕的是在阿phy動力全開、火速前進中胖胖還跟丟了，
好不容易買好明天要使用的車票，往剛剛來時的入口處衝去，
聰明的阿胖正等在那兒呢！
這時離觀光巴士發車的時間只剩5分多鐘了，
據說位在札幌車站前ESTA大樓2樓的定期觀光巴士購票窗口，還不知道在那裡！
問了2、3個路人都莫宰羊，phyphy只好拉著胖胖衝向中央巴士的乘車處，
在工作人員的指引之下，總算買好了票、也上了車，
菲胖二人組上車時，正好是3點10分，一分不差，而車上只剩下我們的位置還空著，
日本人的守時態度真是驚人啊～

上了車一放鬆，再加上暖到不行的暖氣的加持，
phyphy和胖胖沒一會兒就進入了夢鄉，一直到快到達支笏湖才醒來，
此時的隨車小姐已經在說明待會兒的集合時間囉！
到達目的後隨車小組怕從頭昏到尾的二人組搞不清楚狀況，
還特別拿出大字報讓我們確認，真是謝謝她。
下了車，跟著人潮移動，不一會冰濤祭的會場就出現在眼前，

冰濤祭的會場—支笏湖，在日本以透明度和最大深度360公尺而聞名，
也是日本最北的不凍湖，
每年一月底到二月中在支笏湖畔舉行的冰濤祭，是冬天北海道最熱門的活動之一，
夜晚是最精彩的時候，各種顔色的燈光投射在冰柱上，有著說不出來的夢幻，

雖然飄著雪，氣溫又低，
菲胖二人還是興奮得在會場不斷遊走，

不是很大的會場，處處充斥著設計者的巧思與用心，
像這個「苔的洞門」，正面由綠色的燈光照映成一片翠綠，

裡頭則是別有洞天，除了最常使用的素材—冰之外，
還搭配著松樹，讓整個洞穴充滿著自然的味道；

北海道新聞社贊助製作的區塊，
大伙排著隊一一入內為的是拉響祈福的鈴聲；

會場裡還有一些至高點是有樓梯可以上去的，
動線安排仍然是讓人讚賞，上是上、下是下不會有打結的情況發生，

每個人小心翼翼的拉著扶手前進，深怕一個不小心就滑了下來，
從高處往下看，冰濤祭的會場有如童話世界一般，

雖然氣溫是零下三度左右，

但是這次不是一人旅行而是和心愛的胖胖在一起，
心裡頭是暖暖的，

真希望以後每一趟旅程都可以這樣回憶滿滿，
阿phy在冰濤神社裡用力的祈求，

只是中文版的願望不知道日本的神明能不能接受呢？
（phyphy許願時沒投錢錢耶！這樣到底會不會靈驗啊？！）


因為是星期六，6點30分開始有15分鐘的煙火時間，
為了卡到好的拍照位置，菲胖二人組開始在會場巡邏，
冰梯果然是各大雪祭不可缺席的一員啊～

小朋友快樂的叫聲是很有感染力的，讓遊客們忍不住笑了起來，
不管走了幾圈，還是覺得會場很美，
在菲胖二人組的心中，支笏湖的冰濤祭是勝過札幌虛弱地雪祭的，

終於～我們在腳架最多的地方定了下來，
沒多久廣播聲響起，花火就要開始囉！
一開始是虛到不行的試射，接來便是正式登場，

看過阿寒湖冬華美的花火，實在很難忍受支芴湖的花火，
每一發小小的就算了，花火和花火之間又會間隔一小段時間，

間隔的時間長到我們的DV不斷的迷焦，好不容易對到焦花火又沒了，
一點也不像冬華美的15分鐘是秒杪精彩，
比較有看頭的是最後的火樹銀花，
從樹林中施放的大片煙花，在夜空下劃出一片燦爛，
總算是有點誠意，不過phyphy沒照成功，可惜啊～

花火一結束，菲胖二人組跟著大批的人潮一起退場，回到中央巴士的下車地點集合，
在回程的路上，我們的車掌小組也對這樣的花火感到很不好意思，頻頻跟大家說抱歉，
花火遜，有什麼關係呢？
這不也是旅行中的一種體驗，
就是有好有壞、有順利有坎坷，旅程才會顯得精彩嘛！
回到札幌，我們在時計台下車，

照了張紀念照後，再慢慢地往大通公園前進，
晚上的大通公園，燈火通明真得是美極了，

簡單吃了晚餐後，菲胖二人組繼續欣賞札幌雪祭大通會場的景色，
大雪像在燈光的照映下顯現出不同的風情，

小型的雪雕在燈光的加持下也顯得較有元氣，
不過仔細瞧瞧還是可以清楚看出氣溫高昇下融化的痕跡，

還有咱們故宮太和殿的大冰像，
在七彩的燈光下更顯得晶瑩剔透，

中型雪像「牛奶王國北海道   今天，喝了嗎？北海道的牛奶」，
吐著舌頭的牛美眉卡娃意的不得了，

phyphy這晚上最喜歡的雪像是這個充滿想像力的大雪像「歡迎來到夢和魔法的王國」，
可愛的迪士尼明星開心的召喚大家一起進入奇幻的國度，

雖然離熄燈的時間越來越近，
阿phy和阿胖還是用自己的步調悠哉悠哉的閒逛，

不管是走到那兒，都會有驚喜，
札幌雪祭大通會場裡也有一個神社，

排隊的隊伍是為了在簽名版上簽上自己的名字與心情，
phyphy也不能免俗的加入其中，

最後一個看到的大雪像是「海洋博公園　沖縄美ら海水族館」，
大尺寸的海洋生物看起來振撼力十足，

菲胖二人組走到電視塔時，已經是9點58分，
當電視塔一顯現10點整時，大通公園會場照射大小雪雕的燈光同步熄滅，

只有電視塔週邊還是燈火通明，讓上觀景台的遊客可以慢慢下來，
然後甚少出現的藍色電視塔又變為熟悉的紅色，

借用電視塔區的燈光，phyphy勉強再照了張「歡迎來札幌雪祭」的中型雪像，
第58屆札幌雪祭的代表人物「小雪&雪丸」和好朋友們一起迎接來訪的遊客，
雖然燈光不足，還是粉可愛，

沒有燈光的雪祭夜，還是很迷人的呢！

第29回支芴湖冰濤祭
時間：2007年1月26日（五）～2007年2月18日（日）
第58屆札幌雪祭
時間：2007年2月6日（二）～2007年2月12日（一）