雖然距離用過美味的ぱんちょう豚丼才短短三個小時左右,
阿phy和阿胖挺著飽飽的肚子還是決定按照原訂計畫前往十勝啤酒享用晚餐,
十勝啤酒就位於熱鬧的廣小路商店街附近,
這兒除了著名的十勝啤酒外,phyphy愛吃的窯烤薄皮比薩也是遠近知名,
義大利籍的職人使用來自義大利產地的素材建造了比薩烤爐,
再以柴火高溫烘烤出原汁原味的義式比薩,
這樣的美味,phyphy光是「想」,唾液都會不由自主的分泌,
以和歌山的美味蕃茄和大樹產的camembert起司為主要素材的比薩,
是服務人員第一個推薦給我們的口味,
而除了比薩外,遠近知名的十勝啤酒也是我們狩獵的目標,
翻開酒單,可以清楚地看到十勝啤酒共有四種地啤,
分別是Tokachi Lager、Weizen、Browm Ale及依不同時節推出的季節限定啤酒。
phyphy選得是得到金牌賞的Tokachi Lager,
有勇氣冒險的阿胖則選得是神祕的季節限定啤酒,
嚴選的麥芽搭上十勝的好水讓這裡的啤酒有種難以言喻地好味道,
就這樣伴著啤酒,再大大一口咬下比薩,
那餅皮膨鬆酥脆,蕃茄與濃稠起司一同融入嘴裡,
優質的食材帶出簡單的美味,
讓菲胖二人組忍不住一口接著一口,
明明肚子不餓,但是六片比薩卻一下子就消失在我們眼前,
大概是因為明天就要結束旅程的關係吧?!
雖然肚子已經飽飽的,phyphy卻忍不住再舉起手請服務人員帶著菜單過來,
這回服務人員介紹給菲胖二人組的是海鮮比薩,
灑上了鮮蝦、大塊飽滿的蛤蜊、鮭魚卵等佐料的海鮮比薩,
以蕃茄醬汁調味,再加上金黃色的起司,有著濃濃的日式風情,
這應該算是日式西西里風海鮮比薩吧!
可怕的phyphy還相中了當店限定的モール溫泉啤酒,
(限定果然是阿phy的魔咒啊~~~)
利用從十勝川溫泉湧出的源泉製作的啤酒,
據說含有豐富的礦物質,而且這個礦物質的成份與麥芽交互作用,
因此能醞釀出與眾不同的味道,
用力喝上一大口,真是好喝,
肚子撐得圓滾滾地菲胖二人組,
一邊叫著好飽啊!一邊又一口比薩、一口啤酒地吃喝個不停,
這真是既像天堂也像地獄啊!!!!
十勝啤酒
電話:0155-22-1001
地址:北海道帯広市西1条南9丁目6番地
- Dec 12 Wed 2007 20:38
グルメー十勝啤酒
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