phyphy隨意貼

一大早起床，為得是想拍日出，
但是太陽公公不露臉，清晨雪又下個不停，
外出繞了一圈，還是再回ほおずき睡個回籠覺比較實在，
舒舒服服又瞇了一會兒，再次清醒時窗外已經是大放光明，
廚房裡傳來的聲息，菲胖二人組的早餐似乎已經在呼喚著我們，
餐廳內音樂流洩在整個空間裡，雖然輕柔但卻肯定地宣告著這一天的美好，

鏘鏘鏘鏘～德式香腸配上三色蔬果，健康滿點的早餐登場，
不但好看、好吃，更可以讓身體完全沒負擔的去品嚐，

而可愛的白磁碗裡裝盛的是飄散著濃濃奶香地馬鈴薯濃湯，
雖然是菜市場般普通的品名，但送入口中的滋味卻是超越頂級飯店的感受，
滑而不膩、清淡中卻又帶點鹹甜，不細嚐還真懷疑那不是馬鈴薯而是燉奶，
這絕對不是單憑中島太太高超的調味手法，
就可以讓那北海道一般蔬果的特色被如此充份展現，
這裡面一定還被悄悄的加入了中島夫婦對大自然的那股熱愛，
才會讓這普通的菜色卻發散出令人魂牽夢縈至今不忘的美味！

湯沒全喝完，手工製作完全無添加物的果醬也開始不安分的聲聲吶喊，
二人組奢侈地用小湯匙將那自然清新的口感送入自己口中，
果然和市售人工化學果醬的味道完全不一樣，

貪心地用力塗抹在ほおずき的白吐司上，咬一口真是另一番不同的感受，
那白吐司就放在那，任由客人決定要不要送進烤箱，也由客人決定要烤多久、烤多焦，
在phyphy喜歡的微焦吐司上抹上一層自然風味的果醬，又會出現一種絕妙的協調感，

依照我們一向對待美食的慣例，還是用上手中最後的白土司，
把餐桌上所有餐盤中可以看到的點點滴滴，都尊重地打包乾淨送入五臟六腑，
最後再給自己來杯勉勵的濃咖啡，
就這樣繼續坐在餐廳的落地窗旁，一邊淺酌一邊凝視著窗外的林映雪，

耳邊還迴盪著不曾停歇的輕音樂，身旁依偎著一輩子的旅伴，
滿口是剛剛存留未盡的芳香伴隨著一身的舒坦，就完成了早餐序曲那完美的旋律！
啊～這才是旅行！這才是人生！



自助者必先自重．自重者人必助之
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丘の宿　ほおずき
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