經過一整天的『運動』,菲胖二人組的肚子早就咕嚕咕嚕的叫個不停,
晚餐時間明明是6點30分,但是phyphy和胖胖沒等時間到就在餐廳門外徘徊,
眼見『準備中』的牌子一拿掉,第一時間就往裡面衝,
一坐定,服務人員親切的先送上酒單,瞄了瞄桌上的菜單,再仔細比對了一下酒單,
二瓶網走當地的啤酒應該是最適合的吧!
《phyphy和胖胖提醒您:飲酒過多有害健康~》
使用藻琴山系的雪融水和當地產的大麥、小麥,
再以傳統三釜方式釀造的網走啤酒,有著深沈而濃烈的風味,
無論辛口、甘口搭配起海鮮來是再好也不過了,
輕輕啜飲著啤酒,享受這愉快的一刻,就在這時刺身悄悄上桌囉!!!
鮭魚、扇貝、牡丹蝦、章魚組合而成的拼盤,每一口都是美味,
光頭料理長果然了得!有著同樣想法的菲胖二人組會心地相視而笑,
接著上場的是帶點酸甜的和風沙拉和的小鉢—燴煮螺,
phyphy一邊吃、一邊對照著菜單,發現上菜順序與菜單標示的並不相同,
到底~愛麵一族阿phy最期待的手打烏龍麵什麼時候才會出現呢?!
說時遲、那時快,服務人員這廂端上的不就是這一品,
只是~一看那份量~真是少得讓人覺得心酸,
很珍惜的夾起一條麵來小心品嚐,
哇!不但滑嫩而且有彈性,
100﹪使用北海道地產的小麵加上料理長的手藝原來是這麼棒的口感,
雖然只是簡單的烏龍冷麵,但因出色的麵條讓這料理變得份量十足,
但小小一碗對麵痴阿phy來說只能用『意猶未盡』四個字形容。
不多久,還燃著火的扇貝現身讓phyphy忍不住驚呼,
除了視覺上給菲胖二人組震憾的感覺外,吃起來也讓人讚嘆不已,
最後連貝殼上的湯汁都捨不得放過,一飲而盡,
不過不會這樣就結束了吧!?
當醃漬物、馬鈴薯、炸魚和白飯手牽手一同出現在我們眼前時,
剛剛還在擔心可能吃不飽的菲胖二人組,可是鬆了大大的一口氣,
除了馬鈴薯的調味比較重,讓phyphy吃不出北海道馬鈴薯的美味外,
其他與白飯的搭配真可說是天衣無縫,好吃!
隨後味增湯上場,湯裡盡是大塊大塊的龍蝦,
雖然有點小奢侈,但是百分之百的海味讓菲胖二人組不得不稱讚,
最後這個晚餐在巧克力慕絲蛋糕和咖啡雙雙加持下圓滿結束。
就這樣在溫泉和美味餐點的攻勢下,疲勞全消!!!
菲胖二人組又有滿滿的體力可以繼續來感受知床的美好,
奇幻的夜才正要開始,我們出發囉~
自助者必先自重.自重者人必助之
新手自助前請先閱讀失格的台灣人
ホテル 夕陽のあたる家
網頁 :http://www.yuuhinoataruie.com/
電話 :0152-24-2764 傳真:0152-24-2863
地址 :北海道斜里郡斜里町ウトロ香川189
e-mail:shiretoko@yuuhinoataruie.com
- 3月 26 週三 200802:10
グルメーホテル 夕陽のあたる家
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東西少少的好像都不多耶~~真的吃的飽嗎?!
兩位不會是被啤酒灌飽的吧 XD
哈哈哈!份量好像比想像中的少說!
不過再加上一大碗可以無限續碗的白飯,一定吃的飽啦!
而且真的好吃!只是累趴餓壞了,吃相有點難看!^^
phyphy妳好!
很高興我們曾經造訪同一家旅店 ~知床夕陽の家!
的確在附近動輒幾萬日幣的旅館群中, 知床夕陽の家的餐點, 服務品
質
及溫泉, 絲毫不遜色! 帶給家人一段美好的記憶, 至今念念不忘!
不
過, 如此”讚”的hotel, 卻鮮少見到台灣來的朋友.
我們是去年10月去道東+租車自由行, 行前的安排, 諸如交通&旅館總
是
在最後一刻才敲定, 如你文章所言, 真的傷透腦筋呢!
明年一月底想再訪北海道, 主要是參加流冰船, 可否依你的經驗, 建
議
有哪些景點是 “must visit ” .
謝謝不吝分享!
Akira
很高興在網路上與有緣份的朋友相遇,
關於Akira提的必訪景點,
我只能就個人喜好提出推薦,^^
比起破冰船,我更喜歡流冰漫步,
所以知床半島是冬季的重點,
之前在背包客棧上曾看過網友在羅臼拍的照片,
真是超精彩,
所以如果能克服交通問題,
羅臼十分值得一遊,
另外,Akira有自駕的經驗,
千萬不要錯過白色美瑛,
多留點時間,細細品味美瑛的美景和美食,
還有然別湖的冰上村也讓我念念不忘,
如果不介意舊地重遊的話,
道東三湖的冬天真得有另一種美,
喔!那個旭山動物園的企鵝散步也別忘了,
美食店家、優質溫泉算不算必訪的景點呢?!
哎呀~有點頭痛了,
其實要列出北海道冬季必訪景點還真不是件容易的事,
建議可以和旅伴討論,
找出共同的喜愛再列出先後次序,
放寬心,旅行中沒有什麼是不值得探訪的。
謝謝妳的回信!
去年10月已走訪過知床及羅臼, 見識過它的美, 還血拼不少當地的特產!
明年一月底的行程, 大致會參考phyphy的建議做安排, 其實然別湖也列
在考量之中!
此次也會租車, 比較擔心冬天雪地的交通, , 對於當地的天侯較難掌
握, 背包客棧上有人說地上會結冰呢! 對於同樣愛好自助行的phyphy,
除了親切, 我們的對話也直達心坎!
可以請phyphy分享在美瑛的住宿網站嗎? 上次造訪, 對美瑛的著墨較
少!
Have a nice day!
Akira
美瑛的住宿可參考社團法人美瑛町觀光協會
http://www.biei-hokkaido.jp/
不管是民宿或歐風民宿都有相關的連結,
我自己住過美馬牛YH、中富良野YH、丘の宿 ほおずき及ペンション ジャガタラ,
都各有優點,
格友們推薦的包括tomte rum、風花、BIBI…等
也都有不錯的評價,
美瑛住宿的選擇很多元,
相信Akira一定可以挑選出符合自己喜好的住宿!
今天點他的網址,發現他冬季休館ㄟ!!
Neko美眉沒說,
我們還不知道耶!
大概全球經濟不景氣,
今年冬季乾脆早休息少點損失吧!
或者內部大整修!
呀!只能這樣想囉!
這次冬季想去支床的人又少了一間便宜好店的選項啊~慘~