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一早睡到自然醒,因為選擇的用餐時段是最後一個梯次,
盥洗完畢,菲胖二人組分別再去泡了下一人獨享的溫泉浴,
好整以暇的回到房裡,依舊等待著服務人員到來領路,
這次的餐房和昨夜的略有不同,沒有比較峰迴路轉的前庭,
但裡間用餐處伴隨著斜照進來的朝陽依然是寬敞舒適,
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一踏進裡門那擺放典雅的餐具便吸引了phyphy和胖胖的目光,
桌上除了與晚餐時一樣的服務鈴、牙籤盅、煙灰缸外,
最讓人讚嘆的就是每人座位前,
那張據說用天然花卉貼實製作而成的餐巾布,既大方又有質感,
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而且純手工完成的桌布圖案,是絕對不會有相同的組合,
其上再各放上一雙用棉布仔細包裹但顏色男女有別的筷組,
不止別具情趣,那筷組功成身退後還可隨客而去作為紀念,
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在兩張餐桌布間則是一個古樸小巧的碳烤爐,
看那古物盎然的樣子應該也是出於名師之手,
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等待上菜間尋思,反正經過昨日的震撼教育,
對餐食該有的期待已不報太大的希望,
現在只想放開心在藏群的奇異建築裝飾裡,
好好享受這趟日本旅程最後一天的美好,
但當藏群的日式朝食出現眼前,卻讓二人組消解了許多的不滿,
九宮格棋盤式的擺盤便是早餐的精華點,
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內裡的食材料理看起來就是秀色可餐,
不管是淺漬野菜、醋章魚、味增鮭魚,
或是肉排、生干貝、玉子燒,
還是醃梅+醃漬海鮮、雙色魚板、醬菜,
那盛在黑白相間小盤裡的色彩繽紛樣,
不但給足了視覺享受,嚐起來也是清爽無負擔,一點都不含糊,
另外一定有的彈牙白飯就不多贅言了,
附餐還搭配了幾片鹽漬的海苔,和不同口味的特調醬味,
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那海苔還可藉由小炭爐烘烤ㄧ下,更增香味,
讓棋盤內各種食材每一口的搭配更加多變美味,
這時再來一口海菜味增湯,鹹而不膩真是爽口舒服!
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飯飽胃足後,剛好奉上一杯熱呼呼的香茶,
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哇!排除服務不談,整個朝食的感覺,
和昨夜真的是判若兩餐,終於有點不失溫泉旅店的招牌,
這才是標準日式精緻的和風美食嘛!



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小樽旅亭藏群
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