phyphy隨意貼

在心齋橋筋不知來回走了幾趟，
就是為了高漲的日幣，
想在這裡為數不少的藥莊店多比價選個最便宜的，
在臭臉胖還沒爆炸前終於完成採買爽足時間和日用品的任務，
也走上了通往道頓堀的戎橋，
橋上那位跑了很多年的地標Glico先生，
還是一如記憶中勤奮的跑著，

於是二人組悠閒的踏著步伐沒有再進入任何道頓堀的店家，
因為這都不是我們眼前的重點，轉個彎走入法善寺橫丁，

在曾經大火後重整的老街小巷內慢慢穿梭尋覓，
便是要尋找織田作之助筆下的美食～夫婦善哉。
夫婦善哉的甜食一直是phyphy多年來的夢想，
之前來到大阪，身邊不是小黑寶就是獨自一人，
一想到店家浪漫的由來，總按耐住貪食神的肚子默默離開，
這次和阿胖來到大阪，說什麼都一定要殺來這裡一嚐所願，
沒有地圖按照過去零碎的記憶，
還是被執念很深的神人phy找到了法善寺，
有許多人排隊祈願的法善寺不動明王旁不遠，
便是夫婦善哉的大門入口，

菲胖二人組抵達時，屋內已滿座，多是日本當地人，
服務阿姨親切的請我們在門前放置的服務台本子裡先登記排隊，
趁著等待空檔便仔細的端詳起這個建立於明治16年的小店家，
夫婦善哉位在法善寺旁的X字形小路口上，
大門正對著便是這路口，
一旁與法善寺比鄰的封閉小道，取名夫婦小路，

其實就是與法善寺圍牆相接的一塊長形畸零地整理出來的，
老店家在上面鋪了許多碎石子，剛開始不知何意，
當怕痛者如菲胖二人踩在其上才瞭解，若要走過必須相互扶持，
果然是個如其名又詩情畫意的小地方，
小路上的玻璃窗內則展示著夫婦善哉內販賣的食品與紀念小物，

屋外門窗前都懸掛著寫有夫婦善哉的紅色大燈籠，
窗旁還有一個古式的告示牌，介紹著老店的歷史和來由，
不多久陸陸續續又有人來簽名排隊，這時反而多是各地華人，
雙雙對對的果然還是要這樣才有Fu！
進入店內，服務阿姨先給我們一份中文的簡介，

不作功課的阿胖看著簡介才驚訝瞭解到原來夫婦善哉這個甜點，
是一份兩碗，而不是一式兩份，還說：
『難怪進門時，看到每位在地日本人面前都大大的兩個碗，
想說不是很甜嗎！怎麼都點這麼多！』
對日本人的餐館禮節來說，只點一份彼此分享是不會多說什麼，
但若是一人點一份那才是禮貌，
一向做好國民外交入境隨俗的阿phy早就沒有只點一份的省錢打算，
而且中文簡介裡也很委婉的希望大家一人點一份，
才能夠嚐到完整的幸福，
哈哈！阿phy這輩子是一定要跟阿胖幸幸福福地！
店家阿姨奉上宇治煎茶後，不多久夫婦善哉就上桌了，

初次相見，看起來似乎左右兩碗紅豆湯都一個樣，
細細品味才發現左右兩碗是有細微差別的，
左邊那一碗的紅豆比較多口感當然也比較紮實，
右邊則是湯汁豐富豆粥綿密有著女性特質的溫柔味道，
雖然一樣是重甜口味，但是男左女右的區別，
搭配上淡味的宇治煎茶佐口稀釋，
再加上吃完一碗後利用附上的北海道道南產的鹹味昆布來調整味覺，
一份夫婦善哉裡充滿甜鹹苦淡，
果然是要一起品嚐才能圓滿的幸福滋味！
貴貴的1600円也值得了！


PS：因為實在看到太多華人朋友、夫妻、情侶兩兩分食一份，
算phyphy迷信吧！實在不是很建議喔！
簡體中文的簡介寫得太委婉了，很多人看不懂，
其實日文官網上的原文是這樣說的
「夫婦善哉」は、
カップルで食べると円満になれるということで話題を呼びました。
ちなみに、二人で分けて食べるものではありません。
二椀で一人前なので、分けて食べると縁起が悪いのです。
中文的意思大概是說
夫婦善哉據說是因為情侶吃的話會變得圓滿幸福而被傳誦，
附帶一提，這不是二人分食的東西。
因為二碗是一人份，分食的話，會破壞緣份。

夫婦善哉
網頁：http://www.sato-restaurant-systems.co.jp/zen/index.html
地址：大阪府大阪市中央区難波1-2-10 法善寺ＭＥＯＵＴＯビル
電話：06-6211-6455

延伸閱讀：2008京都紅葉狩《行程總覽》