E037
下班從捷運站散步回家,
正在試賣的匠將麵殿吸引了phyphy的注意,
試賣限定的特價正好符合貪小便宜的小氣主婦心態,
原本定價120元的薑汁燒肉丼、酥炸豬排飯以及原本定價110元的匠將拉麵、海苔拉麵,
通通只要88元!!!(多麼吉祥的數字啊~~~)
E038
今天的晩餐就是它啦!!!
好不容易熬到胖胖回到家,卸下工作裝備,
蓄勢待發的貪吃二人組,出動~

雖然已經接近8點,匠將還是坐了不少的客人,
觀察大家點的餐點,可以發現大夥的目的還挺一致地,
都是為了試賣限定的特惠而來,
愛吃麵的phyphy,為了多賺一點,特別選了薑汁燒肉丼來嚐嚐,
胖胖當然不會錯過他最愛的豬排飯,
(謎之聲:倒是說說看,胖胖有什麼不愛旳…
點完餐,服務人員先送上的是茶味淡淡淡淡的麥茶,
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小小的一壼,剛好一個人兩杯,
服務人員雖然事先告知點飯的話需等待15分鐘左右,
(phyphy猜應該是前一鍋米剛好吃完)
可是奇怪的是沒一會兒胖胖的豬排飯就上桌啦!!!(是見鬼嗎?!)
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賣相看起來還不錯,吃一口豬排,菜單上自稱的里肌肉立刻打槍,
炸的過老的豬排顯得乾澀,沒有一點肉汁,
而且里肌肉上的筋還真不少,真要牙齒好才咬的動,
麵衣也很普通,
豬排上的味增醬只能用一個『鹹』字形容,
鹹到舌頭對肉的味道沒有知覺,實在不是很優,
嚐了一口胖胖的豬排後,phyphy就餓著肚子等著自己的餐上來,
可是一直到胖胖吃完後,阿phy才見到自己的薑汁燒肉丼,
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一樣是看起來賣相不錯,可是吃起來就…
很下飯的薑汁燒肉,吃了會口乾,想喝大量的水,
感覺加了不少味精類的調味料,
小小一坨的高麗菜絲和生菜,裝飾的作用大於營養均衡,
phyphy愛吃的筍干不但沒入味,還嚐得到筍子的苦味,
還好肚子餓,所以還能全部吃光光,
但是整碗丼的美味度實在不高。

最神奇的則是胖胖的湯,
還沒喝就只剩三分之一,
原本以為這家店的份量就是如此,
但是阿phy的卻是正常版,
E042
這家店內外場的SOP程序實在需要再Run一下,
這樣的服務與餐飲,88元的價格phyphy勉強還能忍受,
如果是原價120的話,應該就會叫店長了,
那有一家店同一桌客人、同一類的餐不一起上,
讓兩個人輪流看對方吃,
依phyphy過去在餐飲業打工的經驗,這可是大忌啊~
服務生沒笑容,除了點餐、上餐外沒有什麼服務,
浪費了美美的店內裝潢,感覺和吃路邊攤沒什麼不一樣,
最重要的是,還沒讓胖胖吃飽,
胖胖回家後還喀了一個麵包和一杯700CC的愛心伯爵奶茶才滿足,
如果還是試賣價,phyphy可能還會再去試試拉麵,
至於飯類,就謝謝不聯絡啦!!
如果恢復原價,貪吃二人組再出現的機率就逼近於0,
這是一家有很大進步空間的店。

PS:貪吃二人組本日最滿意的是單點的小菜—豆芽菜,
20元大大的一碗,和路邊小麵店賣得份量差不多,
而且只用日式醬油調味,清淡好吃!!

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留言列表 (5)

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  • paulyen33
  • 豬排目前為止還是覺得勝博殿(さぼてん)的比較好吃縮,有吃到飽的高麗<br />
    菜絲,還有好喝的湯及有特色的醬料,只有價錢不漂亮而已~~
  • phyphyy
  • Dear Paul:<br />
    相信我,勝博殿也有地雷店,<br />
    塞郎二人組有遇到。><"
  • 海豚
  • 勝博殿我覺得站前店就是個地雷!!!<br />
    目前覺得信義店較優
  • paulyen33
  • 可能我都是去信義店吃的關係吧 XD
  • phyphyy
  • 我~們~就~是~去~站~前~店~~~<br />
                       <br />
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