phyphy隨意貼

豬與十勝地區的歷史淵源很深，因此當地發展出很多的豬肉料理；
強調以醬油為基底、帶出碳烤或甜鹹燒烤風味的「豚丼」，西元1933年誕生於帶廣，
是當地最具代表性的鄉土料理，也是帶廣先人開拓時期很重要的食物。
一提到帶廣的豚丼，老字號的ぱんちょう當然是第一選擇，

菲胖二人組用餐的時間是下午2點30分左右，
店裡空間不大，大約只有20個位置，
雖然已經過了尖鋒用餐時間，仍然有二、三組客人在裡面用餐，
菜單的選擇很簡單，依豬肉、飯量的多寡分為松、竹、梅、華4個種類，
阿phy和阿胖墊墊自己的肚子後，分別選擇了竹和梅來嚐嚐。

豚丼還沒放上桌，香噴噴的味道就噗鼻而來，

phyphy的竹，950円，

胖胖的梅，1050円，
沾滿香甜醬汁的大片豬肉撲滿了整個碗，
光是視覺就是一整個滿足，口味更是不用多說，
好吃到不行，現在看到照片還會忍不住吞著口水，
以上等豬肉燒烤，待豬肉烤出金黃色澤後，再塗上店家特製的醬料，
再配上幾片爽口的醬瓜，就成了這單純的美味，
把豬肉配著香噴噴的白米飯饗用，更能顯出米飯的香甜和豬肉的入味，
可以說是把豚丼的精緻發揮得淋漓盡致；

吃完美味豚丼後，再來碗味增湯，真是讓人幸福地想嘆息，
加上店裡面可愛又親切的服務阿姨們，
讓菲胖二人組在這家老字號店家感受到濃得化不開的人情味，
阿phy和阿胖比手劃腳的和阿姨們聊著，
想學中文的阿姨們和我們靠著紙筆交流，
從阿姨們台灣朋友的中文名字聊到她們愛吃的包子和中文念法…，
就這樣快下午4點，才依依不捨和阿姨們告別，

菲胖二人組在阿姨們的目送下離開這家暖暖的豚丼店，
只要一回頭，就看到阿姨們用力的和我們揮手道別，
腦海中也會不由自主地響起阿姨重覆殷切的叮嚀：要再來喔！
親愛的阿姨們お元気ですか？

元祖豚丼のぱんちょう
TEL ：0155ｰ22-1974
營業時間：11:00〜19:00
公休：週一與每月第1、3個週二（遇假日改翌日）