到達日本的第一晚,
わにの家使用鄂霍次克海的魚類和貝類製作的義大利菜full-course就是菲胖二人組最大的搞賞。
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前菜手打義式麵食加上魚肉、香酥麵包,
再配上正到不行的sauce,一下子就盤底朝天,
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而剩餘的sauce沾上麵包盤上須藤太太手製的麵包剛好可以吃得乾乾淨淨,
わにの家還提供各種紅白酒類,這麼美好的氣氛讓人忍不住想喝一杯,
只是酒單上的酒名讓phyphy看得霧茫茫,只有向須藤先生求救,
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須藤先生推薦的白酒甜而不膩,讓愛喝酒的菲胖二人組愛不釋口,
一邊品酒,一邊品嚐わにの家的義式料理也是一絕喔!

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第二道菜是毛蟹義大利麵,這是道充滿海味的和風義式料理,
新鮮的毛蟹與充滿口感的義大利麵真的是絕佳的搭配,
而醬汁一樣是沾著麵包吃得一滴不剩;

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第三道是烤千層麵,香濃的起士看到照片還會流口水,
But…找不到具體的形容詞,

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第四道是魚料理,
細粉義大利麵成底,中間夾著大塊的鮭魚,上面再舖上一層大片的義大利麵皮,
搭上一些炸的書酥酥脆脆不知名的小菜,和須藤先生獨家精製的醬料,
份量不多,但那味道真的迷死人了,

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第五道是肉料理,醬汁、青菜下的牛肉鮮嫩多汁又味,
是一道比較偏向和風的料理。

吃到這裡,身體、心理都已經感到十分滿足了,(嚴格說起來應該是飽了,)
因為除了這五品料理外,阿phy和阿胖沾著醬汁各喀掉了2盤麵包,
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可是在此時,須藤先生端上了讓人眼睛一亮的甜點ー巧克力蛋糕,
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還有香醇誘人的咖啡,實在是太完美的ending,
用完咖啡和甜點後,胖胖滿足的笑臉實在有夠可愛,
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菲胖二人組用完餐後還坐在食堂聊了好久捨不得離開,
感謝須藤先生和須藤太太用心的招待,
ごちそうさまでした!

PS:如果在網走沒有辦法住宿的朋友們,わにの家也提供晚餐的服務,
不過要事先預約喔!!!


ペンション わにの家
電話:0152ー48ー2838
地址: 北海道網走市呼人63ー12

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